人体所需的八大营养素

如题所述

1,水。2,蛋白质。3,矿物质。4,碳水化合物。5,脂肪。6,维生素。7,粗纤维。8,空气。
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第1个回答  2017-11-03

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第2个回答  2020-12-17

第3个回答  2020-11-26

第4个回答  2020-12-01
”民以食为天”,“药食同源,”大家对两句话一定很熟悉是吧!
自古以来就有“药食同源”“寓医于食”之说,即有些中草药既是药物,又可作为食物的原料,将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,既具有营养价值,又具有防病治病,保健强身,延年益寿的功效。
药食同源这句话可以理解:食=药
有一句话说的好,你家的厨房就是最好的药房,食物可以吃出疾病,也可以吃出健康,吃的食物与性命和健康息息相关,同样是吃,有的人吃得有型有样,健康美丽,有的人却吃得大腹便便,四高俱全。透过现象看本质,隐含在食物内部的营养起到了决定性的作用,也就是说真正决定生死,决定健康与疾病的并非食物的表面,而是食物内部的营养,所以民以食为天,药食同源,这一句话里的食其实指的就是营养。

药食同源的几种常见的食材:山药;百合;薏苡仁;黑芝麻;枸杞子
人体的结构:每一个生命体的基本单位就应该是细胞,每一个生命体都是由八大系统组成的,每个系统,又有不同的器官构成,每一个器官,又有不同的组织来形成的,每一个组织,又是有不同的细胞构成,那么人体的最小的生命单位就是细胞,细胞健康,组织就会健康。组织健康器官就会健康,器官健康了,系统就不会出问题,那么我们人体的身体也就会是健健康康的。人体就如同一个可以移动的大楼,那么这个建筑大楼,是由钢筋水泥混凝土构建成的,那人就是由细胞组织器官系统构成的,是一样的道理。
那么我们吃饭是为了保命,吃好饭,吃均衡营养是为了不生病,那么我们吃饭的背后到底是吃的什么呢?

实际上也就是我们身体所需要的八大营养素,是哪八大营养呢?
人体所需的营养素不下百种,其中一些人体可以自身合成、制造,还有约40余种是人体无法自身合成、制造,必须通过外界食物来摄取,这些营养素可概括为:八大 营养素,人体所必需的营养素有:1.蛋白质 2.脂类 3.碳水化合物 4.维生素 5.矿物质 6.水 7.膳食纤维 8.植物化学活性物质等7类。
健康的继续是营养,营养的继续是生命。不论男女老幼,皆为生而食,为了延续生命现象,必须摄取有益于身体健康的食物。
构成我们的细胞并能保持细胞活性和健康的,就是我们说到的八大营养素,也就是我们经常会说到的决定生与死、健康与疾病的就是人们从食物中所获取的营养,所以说营养学又叫人体材料学。



水是生命的源泉,人对水的需要仅次于氧气,水是维持生命必需的物质,机体的物质代谢,生理活动均离不开水的参与。人体细胞的重要成分是水,正常成人水分大约为70%,婴儿体重的80%左右是水,老年人身体55%是水分。  水来源于各种食物和饮水。人如果不摄入某一种维生素或矿物质,也许还能继续活几周或带病活上若干年,但人如果没有水,却只能活几天。水有利于体内化学反应的进行,在生物体内还起到运输物质的作用。水对于维持生物体温度的稳定起很大作用。
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