各种维生素之间具有相互补充的特点。因此，同时摄取会大大强化各自在人体内的作用。单一摄取某种维生素，虽然能够预防和治疗相应的缺乏症，但如果混合摄取，使彼此间相互搭配使用，则更能够提高各自的功效。例如：
维生素A、维生素B2、维生素c、维生素E搭配使用，可增强人体对维生素A的吸收利用率，维生素B2和维生素C则能强化维生素E的功效。
维生素A搭配维生素D、维生素A搭配蛋白质，能强化维生素A的活性，将维生素A运送至身体各个部位。
维生素B6（或叶酸）和蛋白质一起服用，可帮助肌体对蛋白质的利用及代谢，而叶酸则可帮助蛋白质合成。
维生素A、C、E同时服用，维生素E与维生素C的功效会更持久，这三种维生素相互补充。有助于提高各自的效果。
维生素E与维生素B2搭配，能强化维生素E的功效。
B族维生素、泛酸、叶酸等均衡摄取，可使它们相互帮助，提高各自在人体内的作用。
维生素B6和叶酸搭配，有助于叶酸在人体内的合成。
维生素B2和维生素B6搭配，更能提高维生素B6的活性。
维生素B1和维生素C合用，可缓解帕金森氏综合征患者出现震颤、抽搐、平衡失调等症状。