高热量，高蛋白，高维生素食物是哪些

Question

如题所述

Answer 1

高蛋白质的食物包括牛奶、牛羊肉、蛋类、大豆类及鱼、虾等，其中黄豆的营养价值最高。
高热量的食物有肥猪肉、牛肉、坚果、糖类等，适量摄入此类食物。
高维生素的食物种类众多，其中维生素A多来源于动物的肝脏，维生素B2在米中含量最多，蔬菜水果中多含有维生素C，如番茄、橙子、苹果等，都是补充维生素C的。
维生素种类繁多，大约有几十种，不同种类的维生素存在于不同的食物中。下面介绍一下我们人体所必需的一些维生素都存在于什么食物中。
维生素A主要的食物来源为动物肝脏、蛋黄和胡萝卜。
维生素B1的主要食物来源为豆类、糙米、牛奶、家禽。
维生素B2（核黄素）的主要食物来源为瘦肉、蛋黄、小米、糙米及绿叶蔬菜 。
维生素B3的主要食物来源为动物性食物、肝脏、酵母、蛋黄、豆类，其中豆类中含量丰富，蔬菜水果中则含量偏少。
维生素B5主要的食物来源为酵母、动物的肝脏，肾脏，麦芽和糙米。
维生素B6的主要食物来源为瘦肉、果仁、糙米、绿叶蔬菜、香蕉。
维生素B7（即维生素H）主要的食物来源为牛奶、牛肝、蛋黄、动物肝肾、水果、糙米等。
维生素B12的主要食物来源为肝、鱼、牛奶等。
维生素C主要的食物来源为针叶樱桃，其次猕猴桃、番石榴、辣椒、橘子、橙子、柚子、鲜枣、西兰花、草莓等也都含有丰富的维生素C。
维生素D主要的食物来源为海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中、脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品里。
维生素E主要的食物来源为果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油等。
维生素K主要的食物来源为牛奶、奶制品、肉类、蛋类、谷类、水果和绿叶蔬菜。
维生素P主要的食物来源为柑橘类（柠檬、橙、葡萄抽）的白色果皮和包着果囊的薄皮。青椒、栗子、杏、樱桃、葡萄、葡萄酒、柠檬、李子、番茄、马齿苋、大枣、菱角也都富含维生P。
维生素PP主要的食物来源为胡萝卜、南瓜、番茄、菠萝、芥菜、黄花菜、菠菜、海带、紫菜、莴苣、西葫芦、鸡蛋、鱼、肉、骨头汤、奶制品、啤酒、酵母、芝麻、核桃、花生、红枣、大豆、糙米、杂粮、香蕉等。
维生素M（即叶酸）主要的食物来源为大多数新鲜蔬菜水果、动物肝肾、禽肉、牛羊肉、蛋类、豆类、坚果类、大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。
维生素T主要的食物来源为芝麻和蛋黄。
维生素U主要的食物来源为生甘蓝、高丽菜、莴苣、芹菜、芦笋、韭菜等级。