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火锅店传菜员怎么干
如题所述
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推荐答案 2019-12-30
六不端:不符合规定的不要传出去就ok啦
来回不打空手:每次传完菜回后堂带着东西回去
协助工作:帮助其他同事做力所能及的事情
礼貌用语:不要光顾着传菜,见人打招呼
做上以上几点,你就合格了
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火锅店传菜员
是干什么的,,
答:
端盘子的,
火锅店
哪个岗位最累
答:
火锅店最累的是传菜员。
传菜员的职责:负责餐厅与厨房的联系,迅速准确完成传菜任务,保持传菜间的整洁:1.参加每日餐前例会
,了解餐饮部当日主要客情,及当天菜肴变动;2.负责开餐前领取餐具、传菜用具、酱汁调味品,准备好清洁的餐车和干净抹布;3.负责将餐厅点菜员点好的订单别上夹子送到厨房有关窗...
由于毕业找不到工作,本人决定去应聘饭店
传菜员
,请问这个都做什么工作...
答:
我可以告诉你火锅店的传菜员的职责:
1、端送锅底。(比较重,也会烫)2、从配菜间把菜品端出送到客人的餐桌。(主要工作)3、和服务员配合
,沟通好,及时准确的为客人服务,满足客人需求。4、撤台:收拾餐桌,搬运餐具到洗碗间。5、
店里的体力劳动,比如挪动、搬运物品
。基本上都是传菜部的。因为餐...
火锅店传菜员
累不累?
答:
不累。
传菜员的工作相对固定,不需要经常变动位置或进行高强度的体力劳动
。且传菜员的工作会有明确的流程和规定,使得工作更加有序和高效。传菜员在工作中还可以借助工具或设备来减轻部分工作负担。传菜员的工作也可以让员工获得一定的成长和经验。
我是海底捞
火锅店
的
传菜员
,不知有什么对海底捞的合理化建议,请大家给我...
答:
传菜员
:1 仪容仪表(衣服,发型,站姿) 2精神面貌(不带情绪上班,面带微笑) 3餐前准备充分(检查传菜时使用的托盘是否充分,干净) 4服务态度(见到客人要问好) 5熟知当天估清的菜品,即使给前厅说
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在火锅店干传菜员!这个活累不累?怎样个累法?