毛山药和铁棍山药哪种煮汤

Question

如题所述

Answer 1

都好，毛山药就是铁棍山药中的一种，因为表皮上长有毛，所以叫毛山药。铁棍山药营养丰富，而且容易煮得粉烂，用它煮的汤更好喝。

Answer 2

当然铁棍山药煮汤，更好喝。