吃咸菜对身体健康的杀伤力有多大?

如题所述

咸菜属于腌制食品,含有很多有害物质如亚硝酸盐,吃太多咸菜容易增加患癌风险,对身体健康的杀伤力很大。咸菜本身含有大量的盐分,长期吃会加重肝肾的负担,容易引起肾脏疾病,也容易导致高血压,出现心血管类疾病。建议平时少吃咸菜等腌制品,多吃新鲜的蔬菜,多饮水,保证身体的健康。

咸菜是典型的一种腌制品,蔬菜本身的营养物质已经大量流失,几乎没有营养价值,而且咸菜含有亚硝酸盐等有害物质,容易导致人体患癌。咸菜本身含有大量盐分,容易使人体出现水钠潴留引起水肿,长期食用容易加重肝肾脏负担,引起有关肾脏疾病。建议少吃咸菜等这些腌制品,多吃新鲜的蔬菜水果。

追答

咸菜属于腌制食品,含有很多有害物质如亚硝酸盐,吃太多咸菜容易增加患癌风险,对身体健康的杀伤力很大。咸菜本身含有大量的盐分,长期吃会加重肝肾的负担,容易引起肾脏疾病,也容易导致高血压,出现心血管类疾病。建议平时少吃咸菜等腌制品,多吃新鲜的蔬菜,多饮水,保证身体的健康。
咸菜是典型的一种腌制品,蔬菜本身的营养物质已经大量流失,几乎没有营养价值,而且咸菜含有亚硝酸盐等有害物质,容易导致人体患癌。咸菜本身含有大量盐分,容易使人体出现水钠潴留引起水肿,长期食用容易加重肝肾脏负担,引起有关肾脏疾病。建议少吃咸菜等这些腌制品,多吃新鲜的蔬菜水果。

咸菜属于腌制食品,含有很多有害物质如亚硝酸盐,吃太多咸菜容易增加患癌风险,对身体健康的杀伤力很大。咸菜本身含有大量的盐分,长期吃会加重肝肾的负担,容易引起肾脏疾病,也容易导致高血压,出现心血管类疾病。建议平时少吃咸菜等腌制品,多吃新鲜的蔬菜,多饮水,保证身体的健康。
咸菜是典型的一种腌制品,蔬菜本身的营养物质已经大量流失,几乎没有营养价值,而且咸菜含有亚硝酸盐等有害物质,容易导致人体患癌。咸菜本身含有大量盐分,容易使人体出现水钠潴留引起水肿,长期食用容易加重肝肾脏负担,引起有关肾脏疾病。建议少吃咸菜等这些腌制品,多吃新鲜的蔬菜水果。

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第1个回答  2021-04-20

吃咸菜对身体健康的伤害力是挺大的,一般咸菜里面还有很多的亚硝酸盐,如果说经常吃的话,肯定会导致一定的致癌性的。

第2个回答  2021-04-20

非常大,建议少吃。

咸菜作为我们日常的开胃小菜,也是生活中我们下饭的利器,偶尔吃一吃还是可以的,但长时间食用对身体危害特别的大。

因为咸菜腌制的时间偏长,蔬菜里面的营养会大量流失,长时间食用没营养的蔬菜对身体是个很大的危害。

长时间食用咸菜可能引发癌症、高血压、肾功能疾病,所以为了您的身体健康尽量少吃

第3个回答  2021-04-20
很多人喜欢吃咸菜,这是日常生活中很常见的小菜,有很常见的保质期,能够保存很久。在吃饭之前,先吃点咸菜能够增加食欲,使人胃口大开。咸菜是腌制而成的,盐分含量很高,偶尔吃没什么关系,但是经常吃对身体健康的危害很大。咸菜含有很多的亚硝酸盐,这是一种有害物质。那么,常吃咸菜的危害有哪些呢?下面来介绍咸菜的四个危害。

1、营养不良。
咸菜是用蔬菜腌制而成的,属于腌制食品,在腌制过程中,蔬菜的营养物质大量流失,已经不再具有营养价值。所以,咸菜只能做开胃小菜,不宜代替蔬菜,经常吃的话容易导致营养不良。

2、致癌。
咸菜在制作的过程中,会产生很多的亚硝酸盐,而亚硝酸盐有致癌性,可引发癌症。经常大量吃咸菜的人容易患上癌症,尤其是胃癌。

3、引起高血压。
咸菜中的盐分含量很高,偶尔吃能够提高食欲,改善食欲不振的问题。但是摄盐过多会导致渗透压增高,血液循环会受到影响,人容易患上高血压。而高血压是心血管疾病的基础疾病,如果控制不佳,可引发更严重的疾病。

4、危害肾脏功能。
人吃了咸的食物容易口渴,需要大量喝水,经常吃咸菜会造成肾脏水盐代谢负担过重,严重时会引发肾脏疾病。
以上四点介绍了经常吃咸菜的几种危害。咸菜是开胃小菜,能够改善人的胃口,提高食欲,但是咸菜并不具有营养价值,且含有较多的亚硝酸盐,经常大量吃对身体健康危害很大。咸菜是腌制食物,腌制时间越长,亚硝酸盐越少。所以我们吃咸菜,一定要确保咸菜腌制时间超过一周,过短的不要吃。
第4个回答  2021-03-27
1.
营养不良。咸菜是用蔬菜腌制而成的,属于腌制食品,在腌制过程中,蔬菜的营养物质大量流失,已经不再具有营养价值。所以,咸菜只能做开胃小菜,不宜代替蔬菜,经常吃的话容易导致...
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引起高血压。咸菜中的盐分含量很高,偶尔吃能够提高食欲,改善食欲不振的问题。但是摄盐过多会...
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危害肾脏功能。人吃了咸的食物容易口渴,需要大量喝水,经常吃咸菜会造成肾脏水盐代谢负担过重...
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