自制港式葱油酱怎么做

如题所述

1
葱切末
2
姜切末~用少量示范
3
鸡皮洗净~尽量滤干水〈不然等一下就......〉
4
油烧热,将鸡皮放入逼油出来〈港式烧腊店是用烧腊油但我们用最简单的方式来制作〉
5
等等等....油逼出来后,关火!放入姜和葱花,等冷却之后就是美味的葱油酱拉!
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