虾蒸多长时间就能吃了

Question

如题所述

Answer 1

大概10-15分钟就行，下面是清蒸虾的做法，希望能够帮助、到你
材料
沙虾500克，生姜1小块，蒜头3~4瓣，鲜味汁适量（建议用蒸鱼豉油或者海鲜酱油最美味）
做法
1.沙虾清洗干净，剪去虾须、虾脚
2.蒜头和生姜分别剁碎
3.蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟；（蒸笼下面是有一个一个空洞的，所以受热非常快，如果你是用碟子装起来蒸的话，时间上要延长一点啦）
4.另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末
5.加入适量鲜味汁，这种鲜味汁很咸，我要兑点水进去的。建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸
6.大火蒸5~6分钟之后，关火焖3分钟再出锅即可，一定趁热吃，冷了就不好吃了呀

Answer 2

蒸15分钟就可以了，具体做法如下：
步骤：
1、食材：罗氏虾500克，冲洗干净备用。

2、蒸锅加水，烧开水。

3、加入罗氏虾。

4、盖锅蒸15分钟。

5、准备适量的蒜蓉，淋上熟油。

6、加入适量的酱油。

7、将虾装起，可以准备开动啦。

Answer 3

五步做好美味清蒸虾
不要看是清蒸的做法很简单，但要做好，
还要从挑虾开始，
我们一步一步讲来：
第一步：挑虾--清蒸的虾要选用虾壳比较硬的小龙虾，
这样蒸出来的肉质饱满而且能保持鲜嫩；
相反做油焖大虾等就要选择虾壳比较软的虾，这样炒出来更容易入味；
第二步：清洗--现在的小龙虾虽然是养殖的，
但还是比较脏，
特别是虾腹部，
因此抓住虾背，
用牙刷在流水下刷洗干净；（注意小心不要被虾钳扎到手，可以抓虾的手带只厚点手套）
第三步：处理--小龙虾在下锅之前，
要将虾线去除，
我们左手抓住虾背，
右手从虾尾巴三片中间一片捏紧后向外拉，
就能很方便的抽出虾线；
第四步：调味--按照个人不同的口味调出自己喜爱的料汁，
不过一定要加入点姜末，
因为虾和大多数海鲜是寒性，
所以需要阳性的姜来中和平衡；放入姜末后一定要静置十分钟，
让姜的热性散发出来；
第五步：蒸虾--蒸虾时一定要水已经烧开，
再开始蒸，只要十分钟即可，
时间过长会让虾肉老。

Answer 4