糯米粉的各种做法

Question

如题所述

Answer 1

今天分享我经常用糯米粉做的几种吃法，简单易学哦。

1. 糯米粉蒸糕：将糯米粉、粘米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后倒入蒸笼中蒸熟即可。这种做法简单易行，口感Q弹，适合作为小点心或早餐。

2. 糯米粉煎饼：将糯米粉、粘米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后在平底锅中煎至两面金黄即可。这种做法口感香甜，适合作为下午茶或夜宵。

3. 糯米粉拉肠：将糯米粉、粘米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后倒入拉肠模具中蒸熟即可。这种做法类似于肠粉，口感滑嫩，适合作为早餐或午餐。

4. 糯米粉糖水：将糯米粉和糖混合后，加入适量的水搅拌至糊状，然后倒入锅中煮熟，再加入自己喜欢的水果或者汤圆即可。这种做法口感甜美，适合作为甜品或夜宵。

5. 糯米粉团子：将糯米粉和适量的水混合后，搓成小团子，然后煮熟即可。这种做法简单易行，口感Q弹，适合作为小点心或夜宵。

总的来说，糯米粉的各种做法都非常简单易行，而且口感都非常好。不同的做法可以适应不同的场合和口味需求。