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常闻炸油条对人有害
如题所述
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推荐答案 2015-09-19
是的。主要是油烟属于空气污染。
有关部门从居民家庭收集的经常煎炸食物的油烟样品进行分析,共测出220 多种化学物质,其中主要有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物、酯、内酯、杂环化合物等。在烹调油烟中还发现挥发性亚硝胺等已知突变致癌物。
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人常吃油炸食品有什么不好
答:
过量摄入铝会
对人体有害
,铝是两性元素,就是说铝与酸与碱都能起反应,反应后形成的化合物,容易被肠道吸收,并可进入大脑,影响小儿智力发育,而且可能导致老年性痴呆症。另外,做
油条
时的面团经过明矾处理后,碱性很高,使维生素B1都损失掉。6,诱发疾病 油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物会...
为什么油炸食品那么好吃?对身体
有危害
吗?
答:
但是油炸时品这么高油的食物经常吃,对我们身体
危害
会很大的。首先,它的热量非常高,还有很高的油脂和不饱和的脂肪,非常容易造成脂肪堆积引起肥胖。更严重的会造成高血脂症和冠心病等等。其次,油炸食物的营养价值非常低,食物本身的丰富维生素,蛋白质和各类营养物质经过高温后会被破坏殆尽,我们吃进嘴里的...
早上吃油条为什么
油条有
氨气的味道?
答:
早上最好不要吃
油条
,油条属于油炸食品,有五大危害:1、人容易上火。油炸食品在油炸状态下,温度很高。经常吃油炸食物,热气很容易在身体内积聚,日积月累,会导致患上严重的风热感冒。2、产生致癌物质 。在油炸过程中,产生大量的油污,这些油污是
有害
物质,很容易在人体中致癌,
对人体
相当不利。3、...
煎炸食物为什么会对身体带来坏处?
答:
1、高热高脂肪。油炸食物本身是高脂肪含量的食物,不利于消化,进而影响肠胃消化功能,造成脂肪在体内的堆积,会导致肥胖症的发生。2、卫生条件恶劣。油炸食品一般制作的原材料都是快坏或已经坏的,而且商贩使用的油不卫生,很多不良的商贩使用的油都是地沟油,或是多次反复使用的老油。油炸食品都是在短...
油炸食品有哪些健康
危害
,怎么吃更健康?
答:
1、油炸的食品制作工艺不明,食物原材料可能存在不卫生情况。许多油炸的原材料都是变质或者冷冻时间较长的,通过油炸后加入各种调味料,通常没办法品尝出来,原材料的不新鲜容易导致人体摄入
有害
物质,严重时还会致癌。同时油炸食物用到的植物油经常长期高温煎煮后,油中残留有害物质,反复油炸食物后
对人体
...
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