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和香菜茎一样细的菜几乎没叶子的菜是什么菜
如题所述
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推荐答案 2015-12-22
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相似回答
江西省上饶市余干县,像
香菜
差不多的,是
叫什么菜
呢
答：
藜蒿
。根据查询上饶市本地宝官网得知，在江西省上饶市余干县，有一种菜叫做藜蒿，是菊科蒿属的多年生草本植物，藜蒿的叶子细长而扁平，可以作为蔬菜食用，常用来炒腊肉、炒香肠等，是江西省的特色菜肴之一。
香菜
心
是什么菜
答：
芫荽
，别名胡荽、香菜、香荽。为双子叶植物纲、伞形目、伞形科、芫荽属的一个植物种，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲...
为
什么
有人说芹菜不吃
叶子
?只吃
茎
?
答：
所以，做菜都喜欢选用菜杆，不要菜叶。
最后是芹菜的正确吃法
。既然芹菜的药物成分和营养成分大部分在叶子，做菜就理应以叶子为主，起码不能丢了叶子，干捡起芝麻丢了西瓜的傻事。我就试过很多次，做芹菜和叶子一起炒了。其中有炒菜，有烩菜，炒香干炒肉，叶子切到里面。炖肉烩青菜也连同叶子一起。...
三叶
香菜是芹菜
吗
答：
芹菜
，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。香菜，学名
芫荽
，属伞形目双子叶植物纲，是一种有特殊香气的植物，一般用作食用。1、外形区别 一般而言，芹菜的个头要比香菜高一些，不管是大叶还是小叶，是温水大棚种植的，还是露天种植，都要比香菜高些。另外从茎叶上看，...
怎么辩别香芹、
香菜
、芹菜、西芹?外形上各有
什么
不同?
答：
香菜
知识介绍：香菜也是由西汉时张骞出使西域时引入的。它的嫩
茎
和鲜叶有种特殊的香味，常被用作
菜肴
的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。香菜属伞科，一年成二年生蔬菜。原产地中海沿岸，分布我国各地，以华北最多，四季均有栽培。香菜主根细，通常纺锤形，茎直立，细条棱，较长；叶柄...
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