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外国料理中有健康养生或类似药膳的料理吗?
中国潮汕美食中有大量药膳菜色,据说韩国菜式中受中国影响也有药膳菜色,不知道其他国家的饮食有没有类似药膳的饮食呢?法兰西和意大利菜作为西方主流料理有没有药膳?
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推荐答案 2014-11-23
药膳主要是中草药这些概念,西方是不认可的,所以没听说他们有药膳养生这个概念。一般都是东方的,包括日本也有药膳的概念,不承认中医没有收到中国传统文化影响的国家基本没有这些的
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