第1个回答 2020-10-16
一、官方说法：宝宝辅食要适量加点油!
《中国居民膳食指南》中指出，辅食应适量添加油。
油脂能为宝宝提供能量和必需脂肪酸，而且像维生素A、D、E、K都属于脂溶性维生素，吸收这些营养需要脂肪的参与。常吃的辅食食材谷物、蔬菜、水果等植物类食物含有的脂肪比较少，所以需要往辅食放点油，避免因为脂肪不足而导致营养不均。
二、添油小技巧：主要是植物类辅食添加!
以7-9月龄的宝宝为例，如果辅食以谷物、蔬菜、水果等植物类食物为主，需要额外添加5-10 g的油脂。5-10 g油相当于半瓷勺或一瓷勺的量，平摊到每一顿辅食，大概就是几滴的量，非常好把控。
如果当天有添加油脂较高的食物，比如猪肝泥，可以少放或不放油，过多摄入油脂会影响小宝宝的消化。
三、辅食用油，最好选择植物油!
(1)推荐的油类：植物油
例如：豆油、玉米油、茶油、橄榄油、花生油、葵花籽油、菜籽油、紫苏油、亚麻籽油、核桃油等
植物油富含维生素E和不饱和脂肪酸，是比较适合宝宝的油类。
不同的植物油中，所含的营养也各有特点。比如，茶油、橄榄油和菜籽油等富含单不饱和脂肪酸;葵花籽油、玉米油和豆油等富含亚油酸;亚麻籽油、紫苏油和核桃油等则含有较多的α-亚麻酸。
由于α-亚麻酸在饮食中比较难以获得，所以，一般会推荐首选富含α-亚麻酸的植物油作为宝宝辅食的烹调油。不过，总体来说，妈妈不必执着于单一的某种植物油，建议定期更换食用油的种类，根据不同的烹饪方式选择合适的用油，这样才能让宝宝获得更加全面均衡的营养。
(2)可偶尔尝试的油类：动物油
动物油中含有较多的饱和脂肪酸，摄入过多可能会导致肥胖，因此建议宝宝不要经常食用。
(3)不推荐的油类：人造黄油、起酥油和煎炸油等
这类氢化加工的油中含有较多的反式脂肪酸，过量摄入会增加冠心病的发生风险，因此不建议给宝宝食用。
最后，要提醒妈妈们，尽量不要购买小作坊生产的所谓自榨“农家油”，这类油受生产条件所限，生产过程中极易产生强致癌物——黄曲霉素。所以，最好还是尽量通过正规的渠道购买有品牌保障的食用油吧。
第2个回答 2020-10-16
从 6 个月开始，宝宝可以开始吃辅食了。开始添加辅食后到 1 岁这段时间称为辅食期。
1 岁内，奶是宝宝的主要食物，也是主要的脂肪来源之一。
每天保证宝宝摄入 600~800ml 的母乳或配方奶。此外，合理添加辅食，每天 1 个鸡蛋、50g 肉禽鱼就能保证宝宝脂肪摄入充足，不需要再特意吃油啦。
若宝宝以植物性食物为主，则每天需要额外添加食用油 5~10g 。
1 岁后的宝宝怎么吃油?
1 岁后，随着年龄增长，宝宝也逐渐不满足「清蒸水煮」的口感，妈妈们这时候就要变换一下烹调方式了。
需要注意的是，要根据烹调方式添加食用油，少用或不用炸、煎，千万不要为了吃油而吃。
2～3 岁宝宝每日推荐摄入 15～20g 油， 4~5 岁宝宝每日推荐摄入 20～25g 油。
当然，这些推荐的食用油摄入量仍然应结合自己宝宝的情况，综合考虑食物来源、活动量、体重等进行调整。
哪种油最适合宝宝?
推荐富含 α-亚麻酸的植物油作为宝宝一开始引入食用油的首选。
α-亚麻酸被称为必须脂肪酸，还可以在体内转换成 DHA，至于 DHA 对宝宝有什么益处就不用多说了吧。
亚麻籽油和紫苏油
亚麻籽油和紫苏油的 α-亚麻酸含量较高。但是这两种食用油都有特殊气味，并不是所有宝宝都能接受。
并且这两种油的价格比较昂贵，只适合凉拌不适合煎炒，因此并不是宝宝用油的首选。
核桃油
核桃油 α-亚麻酸的含量在 10%~14% 左右，虽然不及紫苏油和亚麻籽油，但高于大豆油。
核桃油口感清淡，没有特殊气味，宝宝比较容易接受。当然价格也稍高一些，如果经济能力还可以，作为宝宝用油是个不错的选择。
大豆油、玉米油等其他植物油
富含 α-亚麻酸的植物油只是作为宝宝一开始引入食用油的首选，并不是必须。
大豆油、玉米油、花生油等也能满足宝宝对脂肪的需要，DHA 的摄入可以通过富含 DHA 的食物或 DHA 补充剂来获取。
而橄榄油、菜籽油、山茶油，有利于成人降低血脂，但宝宝并没有降血脂的需要，所以不推荐作为宝宝的长期用油。
宝宝吃油的注意事项
1. 黄油、猪油、奶油不建议吃
这三种油均是以饱和脂肪为主，对于小宝宝来说不饱和脂肪更重要。
人造奶油含有氢化植物油，所有人群都应少吃或不吃。
2. 不要在辅食中过量加油
过多摄入脂肪极易造成小宝宝消化吸收不良引起腹泻。
3. 搭配食用不同种类的食用油
食用油对于宝宝来说最主要的还是提供脂肪。不要迷信某种油，也不要认为越贵越好。
定期更换食用油的种类，根据不同的烹饪方式选择合适的用油。例如，大豆油、玉米油、花生油、葵花籽油、菜籽油适合煎炒。橄榄油、核桃油、亚麻籽油、麻油适合凉拌。
不同类的食用油合理搭配，才是科学、经济的用油选择。
吃油的问题容易解决，挑食不吃饭的娃才是各位妈妈的老大难。
面对再挑食和口味刁钻的娃，都有绝招能「征服」宝宝们的胃口。
第3个回答 2021-03-23
是有必要的。添加辅食油可以给宝宝提供生长发育的能量，而且有些脂肪酸是人体不能合成的，必须从外界补充。
宝宝辅食油建议选择亚麻酸含量高的，比如亚麻籽油，紫苏籽油。亚麻酸对大脑和保护视力方面是很有好处的。
第4个回答 2020-12-25
辅食油是非常有必要添加的呢 宝宝六个月开始吃辅食以后 就是可以添加的了 首选亚麻籽油 亚麻酸含量高 能够促进宝宝智力和视力发育 助力宝宝健康成长