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广东梅州娘酒是种什么洒?
如题所述
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推荐答案 2019-12-22
广东梅州娘酒是一种糯米酒。主要材料是糯米,把糯米蒸熟,然后加入酒饼发酵。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2019-12-23
就是一种糯米酒
酒味不重,喝起来甜甜的
但是后劲很足的,所以要悠着点喝
第2个回答 2019-12-24
是用糯米加红曲蒸熟,然后放酒曲发酵而成的糯米酒
第3个回答 2019-12-22
广东梅州酿酒是种什么酒?其实就是一种黄酒糯米酒吧。
第4个回答 2019-11-16
用糯米酿制的。
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梅州
客家
娘酒是什么?
答:
梅州客家娘酒指的是用糯米特制的黄酒
,分为梅江、梅州市梅县区、兴宁市、五华县、丰顺县、大埔县、蕉岭县和平原县两个区,一个市,五个县。梅州娘酒的酿造工艺一直以民间流传的方式传承着。梅州的客家人仍然喜欢或习惯在新年前酿酒。他们把自制的酒送给亲戚朋友。对于许多外出打工、定居梅州的客家人来...
广东
梅县特产:客家
娘酒
答:
客家娘酒是客家原住民用糯米酿造的一种酒,属于黄酒
。客家米酒主要原料是糯米,以天然微生物纯酒曲发酵而成,不加酒精和任何添加剂,是纯天然绿色饮品,可以直接饮用,也可与鸡等一起煲。有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。在梅州地区的梅江区、梅县区、兴宁市、五华县、丰顺县、大埔县、...
广东梅州
的客家黄酒和广东博罗的客家黄酒味道是一样的吗
答:
是的广东梅州的客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒,类似于酒酿,是当地的特色饮品
。客家的黄酒是甜甜的,用糯米酿造而成的,可以加热喝,也可以兑水喝。两个地方的味道基本一样。
客家
娘酒
属于
白酒
吗
答:
客家娘酒的品种之一叫“娘帝生”
,这个名字是根据客家发音命名的,主要产于世界客都广东梅州。食用方法如下:1:用适量的鸡肉(猪腰、鸡蛋),少许生姜切丝,放进锅里热炒,加入娘帝生煮开后饮食,味道可口、香甜,是调养身体的传统食法。2:倒入适量的娘帝生于杯中,兑入冰冻雪碧或可乐,顺口、清爽,...
梅州
客家
娘酒
属于哪里的特产
答:
经过火炙灭菌处理后的
娘酒
不会变质,其色赤红,浓稠如油,其味醇厚,愈长时间,愈能起到滋阴固肾、强身健体的效果。客家娘酒不加酒精和任何添加剂,是纯天然绿色饮品。酒精度低,营养价值高,内含17种人体必需的氨基酸,其含量比啤酒高出七八倍。《幼学琼林》中记载:“其味香芬甜美,色泽温赤,饮...
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