如题所述
如何做寿司?快来get吧~
1、食材:主料:黄瓜50克;生菜10克;鸡蛋1个;鱼丸50克;蟹足棒50克;火腿肠50克;熟米饭200克。
2、辅料:苹果醋适量;鸡精适量;盐适量;烤紫菜适量。
3、步骤:
(1)将火腿切成宽一厘米的段。
(2)将黄瓜,生菜,鱼丸,鸡蛋饼切成宽一厘米的段,蟹足棒和鱼丸入沸水中煮熟。
(3)鸡蛋液在锅中煎成蛋饼,切成长条。
(4)新蒸熟的米饭打散,盛出一碗,倒入少许苹果醋,撒入适量盐,鸡精拌匀。
(5)将米饭材料平铺在寿司帘上。
(6)用寿司帘卷好,然后切开即可。