一周减脂餐美味低卡

Question

如题所述

Answer 1

一周减脂餐美味低卡
1、星期一黄瓜拌鸡蛋，星期二凉拌鸡胸肉，星期三包菜，拌荷包蛋，星期四豆皮拌豆芽，星期五菠菜拌金针菇，星期六凉拌娃娃菜。

黄瓜拌鸡蛋：
原材料：黄瓜鸡蛋2-3个；
黄瓜拍扁切段冷水下锅，水开煮9分钟，水煮蛋切两半，处理好的食材倒在一起加一勺生抽，加一勺香醋，加半勺香油搅拌均匀即可。
凉拌鸡胸肉：
原材料，黄瓜，鸡胸肉
黄瓜洗净刨成丝，鸡胸肉放料酒，葱姜煮十分钟捞出顺，纹露撕碎，处理好的食材倒在一起，淋上酱汁，将食材抓拌均匀，酱汁：小米辣辣椒粉蒜白芝麻加一层热油一勺，醋两勺，生抽水搅拌均匀。
包菜拌荷包蛋：
原材料：包菜，荷包蛋
包菜丝成小块，开水煮熟捞出煎2~3个，糖心蛋剪开，处理好的食材倒在一起，淋上酱汁，将食材抓拌均匀即可，酱汁：小米辣，辣椒粉，蒜末，白芝麻，葱花加一勺，热油一勺，香醋两勺，生抽蚝油白糖和少许盐水脚本均匀。
凉拌千张：
原材料：千张，海带丝，豆芽，胡萝卜丝
所有食材切丝开水分别煮熟过凉水盛出处理，好的食材倒在一起，零上酱汁，将食材抓拌均匀即可，酱汁，香菜，小米，辣辣椒粉，蒜末，白芝麻，葱花加一勺，热油一勺，香醋两勺，生抽蚝油白糖和盐少许适量水搅拌均匀。
菠菜拌金针菇：
原材料：菠菜，金针菇
食材洗净，去根锅里加盐，把水烧开，先放金针菇煮两分钟再放菠菜煮熟捞出过凉水控干，处理好的食材倒在一起淋上酱汁，将食材抓拌均匀即可，酱汁小米，辣蒜末，白芝麻加一层热油一勺，香醋两勺，生抽蚝油盐少许，搅拌均匀。
凉拌娃娃菜：
原材料：娃娃菜
娃娃菜洗干净切条，加少许盐腌制20分钟，捏干水分处理好的食材，加上调料抓拌均匀即可，调料小米，辣蒜末，白芝麻加一层热油，一勺香醋两勺，生抽，蚝油盐少许，搅拌均匀。