山药配什么煮汤吃好

Question

如题所述

Answer 1

山药牛蒡排骨汤

材料：
猪大排400克，牛蒡1根，山药1根，枸杞10克，食盐5克，姜1小块。

做法：

1、排骨用水冲洗干净，剁成小块，放入热水中汆烫片刻后捞出备用。
2、牛蒡和山药刨去外皮，切成滚刀块;老姜切片。
3、将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞与姜片一同放入汤煲中，加足量清水没过食材，大火烧开后调小火慢熬2个小时，最后加匙盐调味即可。

小贴士：
1、处理山药时最好带上厨房手套，以免皮肤过敏。
2、也可以加入玉米、莲藕、胡萝卜等喜欢的蔬菜。

Answer 2

比较简单的就是
山药排骨汤放片生姜红枣枸杞