凉拌甘蓝菜怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

凉拌甘蓝要做的好吃的话，首先要把甘蓝外面的一层老皮去掉，然后把这个甘蓝切成细丝用水冲一遍，然后放入食盐和白糖搅拌均匀后，这个甘蓝会更加的清脆，然后放入米醋，生抽白糖和适量的蒜末搅拌均匀。这样做出来的凉拌甘蓝就会很好吃。

Answer 2

把它焯一下水，然后放点花生米，找点干辣椒，火腿片儿。热油浇放点盐和醋在俩点香油味道还是不错的

Answer 3

和木耳一起拌也很好吃。用点儿香辣麻油或者是醋蒜香油都可以。