怎么做胡萝卜肉馅饺子

Question

如题所述

Answer 1

步骤
胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤11.胡萝卜洗净备用。
胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤22.大葱洗净备用。
胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤33.葱切末待用。
胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤44.猪肉剁成肉糜，加入酱油、鸡精、葱末拌匀。
胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤55.胡萝卜切片上锅蒸10分钟。
胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤66.蒸好过凉水。
胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤77.然后剁碎。
胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤88.把剁好的萝卜再次挤干水分。
胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤99.放入拌好的肉馅，在加酱油、料酒、盐、鸡精、香油，顺一个方向搅拌均匀成饺子馅。
胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤1010.面粉揉成软硬适度的面团饧好。
胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤1111.面团搓成长条，切小的面剂子。
胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤1212.将剂子擀成薄面皮（擀圆一点哈，我擀的就不是那么圆，呵呵）。
胡萝卜猪肉馅水饺的做法步骤1313.包成饺子， 把包好的饺子中间有间隔的码放好