第1个回答 2017-12-29
食材明细
面粉
500克
胡萝卜
300克
鸡蛋
2个
虾皮
50克
香菇
50克
葱
适量
姜
适量
鸡精
2克
香油
适量
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
简单
难度
胡萝卜素馅饺子的做法步骤
胡萝卜素馅饺子的做法步骤：1 1面粉加入适量的水揉成面团。饧至10分钟。
胡萝卜素馅饺子的做法步骤：2 2鸡蛋炒熟剁碎。
胡萝卜素馅饺子的做法步骤：3 3虾皮加入葱姜碎炒香。
胡萝卜素馅饺子的做法步骤：4 4胡萝卜擦丝剁烂，用油炒软。
胡萝卜素馅饺子的做法步骤：5 5加入剁碎的香菇。
胡萝卜素馅饺子的做法步骤：6 6倒入鸡蛋碎 虾皮 盐 鸡精 香油搅拌均匀。
胡萝卜素馅饺子的做法步骤：7 7将饧好的面揉成条，切成小剂子。
胡萝卜素馅饺子的做法步骤：8 8取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。中间放入馅料。
胡萝卜素馅饺子的做法步骤：9 9包成饺子。 把包好的饺子中间有间隔的码放好.
胡萝卜素馅饺子的做法步骤：10 10锅中放水，水开后下饺子，煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。