蒸玉米要放盐吗

Question

如题所述

Answer 1

蒸玉米要放盐。

蒸玉米要放盐的做法：

主料：玉米2条.

辅料：盐少许。

制作过程：

1、准备好甜玉米。

2、锅内放入适量水，放个架子，放上两条玉米，撒上少许盐粉；

3、盖上盖子，2100W蒸15分钟即可。

4、出锅。即可食用。

Answer 2

蒸玉米不用放盐，玉米本身富含非常好的营养，放盐容易破坏里面的维生素和氨基酸。口感来说玉米本身有清甜味道，所以隔水蒸即保证营养口感也好！

Answer 3

1、煮玉米不要把皮剥得干干净净
煮玉米最好不要“裸煮”，就是把皮剥得干干净净。这样的玉米经过水煮之后，很容易流失营养成分，口感也会变得干涩。你可以把表层的绿色叶子剥掉，剩下最贴近玉米粒的白色那层“衣”。连着那层“衣”一起水煮，能够保持住玉米原有的水分，并且能够让口感更加水嫩。
2、煮玉米的水中加点盐
如果你觉得玉米煮出来不甜，可以尝试一下在煮玉米的水中加点盐。加盐能够强化玉米的口感，并且能够让玉米吃起来有丝丝的甜味。另外，一般玉米在沸水中煮十分钟左右就可以了。煮之前如果在冷水中泡上半个小时左右，会更加能够保持住玉米本身的维生素，咬起来也更加有韧劲。

Answer 4

正常来说是不放盐的，只需要放在锅里面蒸煮就可以了，玉米本身自带甜味的。。。如果放盐味道就会有点奇怪，除非特别爱好，望采纳。

Answer 5

不需要，玉米是甜味的。如果你不喜欢你可以放点盐。