第1个回答 2017-06-12
主料
通排
600g
玉米
200g
红薯
120g
辅料
生抽
15ml
盐
5g
五香粉
3g
葱花
5g
生姜
5g
步骤
1.买了好多的玉米和红薯,解馋啊
2.好久没啃骨头了,这次啃过瘾,这是通排,肋排更好吃
3.将通排放入清水中煮出杂质赃物,去血水去腥味,现在好多肉都不放心,还是要多注意的
4.将排骨滤出脏水,冲洗干净备用
5.将红薯洗净去皮切块
6.玉米“脱衣”,切块
7.葱花切段,姜切片
8.将通排、玉米、红薯、葱姜放入压力锅,加入适量生抽,盐,五香粉,倒入适量清水
9.蹄筋选项,默认的时间是45分钟,不想吃那么烂的,所以我把时间缩短在25分钟,加上前面的加热时间一共是35分钟
10.35分钟后我没有立即排气,又焖了10分钟,打开阀的时候已经不排气了,就可以开锅了本回答被网友采纳