1、加工的肉类食品。
这类食物含有一定量的亚硝酸盐，故可能有导致癌症的潜在风险。此外，由于添加防腐剂、增色剂和保色剂等，造成人体肝脏负担加重。还有，火腿等制品大多为高钠食品，大量进食可导致盐分摄入过多，造成血压波动及肾功能损害。
2、肥肉和动物内脏类食物。
肥肉和动物内脏类食物虽然含有一定量的优质蛋白质、维生素和矿物质，但其中所含的大量的饱和脂肪酸和胆固醇，已经被确定为导致心脏病的最重要的两类膳食因素。现已明确，长期大量进食动物内脏类食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和恶性肿瘤(如结肠癌、乳腺癌)的发生风险。
3、奶油制品。
奶油制品的能量密度很高，但营养素含量并不丰富，主要为脂肪和糖。常吃奶油类制品可导致体重增加，甚至出现血糖和血脂升高。饭前食用奶油蛋糕等，还会引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影响胃肠排空，甚至导致胃食管反流。很多人在空腹进食奶油制品后出现返酸、烧心等症状。
4、方便面。
方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质的一类食物。一方面，因盐分含量高增加了肾负荷，升高血压;另一方面，含有一定量的人造脂肪(反式脂肪酸)，对心血管有相当大的负面影响。加之含有防腐剂和香精，可能对肝脏等都有潜在的不利影响。
以上内容参考：人民网-最容易让人生病的十大垃圾食品排行【2】
十大垃圾食品排名：
一、油炸类食品
以美式快餐为代表的油炸食品，充斥着全世界范围内的快餐行业，不管男女老少都或多或少地受到了这一“垃圾”的侵袭，即使专家不断的呼吁，即使国人极力排斥，都不能动摇它们的地位。
二、腌制类食品
泡菜、咸菜，都是中国、日本、朝鲜的传统食品，腊肉也是很多国家的特色风味。不过，不能过多食用。
三、加工类肉食品（肉干、肉松、香肠等）
肉松、香肠已经是每个家庭餐桌上不可缺少的一道风景了，不过，也许“自然美”的理论可以放之四海皆准吧，还是鲜的好。
四、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）
饼干已经成为人们早餐和旅游的必备食品，但其除了高热量外，还有其他隐患。
五、汽水可乐类食品
六、方便类食品（主要指方便面和膨化食品）
方便食品的危害，众所周知，但是在忙碌的工作中，在热闹的聚会上，人们总是舍不掉方便面和薯片。
八、话梅蜜饯类食品（果脯）
九、冷冻甜品类食品（冰淇淋、冰棒和各种雪糕）
十、烧烤类食品
当人们在享受美味的韩国烧烤、特色的新疆羊肉串时，又怎会想到它们也是威胁健康的隐形杀手。世界卫生组织经过研究表明，吃烧烤无异于吸烟。
