虾是一种蛋白质非常丰富,幼儿吃虾的多种做法?

如题所述

白灼虾以鲜虾通过白灼之法烹饪而成,虾鲜嫩,美味可口,而且烹饪简单。1、将鲜虾洗净,用旺火把清水烧开(加姜、葱、料酒),下入鲜虾淖至熟捞起,控去水分盛入盘中。锅里留底油放入姜,蒜,豆瓣酱小火爆香,再放料酒然后把虾放进锅中,让虾浸润在酱汁中,再次放入醋和水淀粉略收汁,撒上小葱花起锅摆盘,待酒精挥发放入酒酿和番茄酱,胡椒粉,生抽。

首先准备材料:虾,姜,蒜,香葱,白糖,番茄酱,生抽,料酒,盐,准备好后将虾处理干净,去除虾线,清洗干净后控干水分备用,将姜蒜切成细末,准备炒锅加油烧热,放入大虾,快速翻面,炸至变色后捞出,锅底留油通常去外面吃饭,一盘带虾的菜,即便是小小只的小河虾也要至少38元一盘,更别提稍微大点的虾更是要动辄六七十元,而且外面做的虾除了白灼的普遍油大糖大,虽然好吃却吃不下去多少,吃到最后总会觉得腻。




虾作为一种海产品,营养素非常丰富。其中的蛋白质每100克虾含有16.8克蛋白质。除了蛋白质,还含有多种维生素、钙、磷、铁等矿物质,对宝宝的生长发育很有好处。同时虾肉松软,也没有腥味和骨刺。给宝宝吃起来简单方便。

虾肉的肉质鲜美、酥软,营养丰富,烹饪也是非常简单,还可以多样化烹饪的。虾是一种很好的海鲜食物,非常受人们的喜爱。喜欢第一个,今晚就可以试着给孩子做。同时我也推荐一个我做的芦笋炒虾仁。油焖大虾和油爆虾的做法类似,都属于简单快手的下饭家常菜,酱甜风味,而且还是甜口中的极致美味。。。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-08-09
虾是一种高蛋白食物,幼儿吃虾可以直接用白水蒸煮之后食用。也可以将不好的虾仁捣碎做虾仁粥。还可以做成虾仁饼或者鸡蛋羹。
第2个回答  2021-08-09
幼儿吃虾可以吃清蒸虾,红烧虾,虾泥,清煮虾,这样可以保留虾的营养,而且也比较好消化,幼儿也可以接受。
第3个回答  2021-08-09
白灼虾,虾仁蒸蛋,虾仁豆腐豌豆泥粥,玉子虾仁,虾仁菜汤面,琵琶虾,芙蓉虾这些做法都是非常好的。
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