"厦门必吃的小吃有很多啊：土笋冻、海蛎煎、馅饼、肉干、虾面、沙茶面、面线糊、鱼丸、烧肉粽、薄饼、麻糍、姜母鸭、海鲜大排档（酱油水海鲜）、同安封肉、冬粉鸭、五香条、黄则和花生汤.、大同鸭肉粥、炒面线、油葱粿
厦门本地人都知道有一家好清香，在厦门科技馆（文化艺术中心）的旁边，有一句叫“不到好清香，枉费鹭岛游”，上面的大部分小吃基本上都可以在这里吃到，但是去这酒楼，就不要点那些贵的硬菜了，吃小吃比较优惠。有带孩子出来旅游的家长，可以安排先去厦门科技馆游玩半天，再到这里品尝本地小吃。"
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