韭菜炒豆干怎么做

如题所述

豆干炒韭菜

材料

黄豆干5块,韭菜150公克,红椒1条,盐1/2茶匙,鸡粉1/4茶匙

做法

1.将黄豆干切薄片;韭菜洗净后切成3公分段长;红椒切片备用。 
2.取锅烧热后,倒入1大匙油,放入盐及作法1的黄豆干,以小火炒至黄豆干表面呈略黄。 
3.于作法2中加入红椒与鸡粉,续加入作法1的韭菜段,转大火快炒半分钟即可。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-25

豆腐干切片 入锅放入葱姜 倒入耗油 盐韭菜小米辣进行翻炒

第2个回答  2020-10-25

深夜美食

第3个回答  2020-10-25

韭菜炒豆干怎么做?水中加入老抽,豆干切好放入,煮熟后捞出,锅中起油加入辣椒炒一下,然后放入豆干翻炒。

相似回答