（图片来源于互联网）
牦牛奶之所以贵，主要有以下3种原因：
一、奶源稀少
牦牛主要分布在我国西藏、青海、四川、甘肃及云南周边3000~5000米海拔的高寒地区。所以，牦牛的局限性较大，并不像牛一样适宜全国范围的养殖，这也直接导致了骆驼奶源的稀少。
二、产量低
牦牛仅在哺乳期内自然产奶，每年产奶105～180天，日产奶量2～4kg，年产奶量仅为荷斯坦牛的5%左右。并且，70.0%左右喂养牦牛犊及牧民自用，仅30.0%左右可对外流通用于商业生产，为0.5～1.0kg/头·天。同时，我国牦牛存栏约1500万头，产奶母牦牛约600万头，年产奶量约150万吨，可供商业利用的约46.8万吨，目前资源利用率约8.0%。
三、营养丰富
牦牛生长在无农药及其他化学品污染的高原地区，常年野牧于自然草场之上，以天然牧草和草原上多种名贵的天然中药材（如雪莲、虫草、贝母等）为食，饮用冰山雪水，即所谓“吃的是中草药，喝的是矿泉水”，良好的生态环境保障了牦牛奶天然高贵品质。
（数据来源《中国乳品工业》）
由上表数据可知，牦牛乳的脂肪、蛋白质、钙含量比牛奶都要高。其中，蛋白质含量达5%，脂肪含量达16.51%。钙含量达136mg/100g。同时，据资料显示，牦牛奶的乳铁蛋白含量和免疫球蛋白含量超过牛初乳乳铁蛋白含量，能增强铁质的吸收及生物利用率，并对人体肠道菌群有改善作用和免疫调节器官作用，给宝宝更好的肠胃和更强的抵抗力。这也是为什么牦牛奶可作为婴配粉原因之一。
乳品之家网站总结分析：牦牛因生长环境的特殊性，造就了牦牛数量的稀少，且牦牛奶营养价值高，产量低等多种因素影响，俗话说的好，物以稀为贵，牦牛奶自然就比较贵！
如果你想了解更多乳制品消费知识，可以在文后给我们留言，下期争取给大家安排上~~~
为什么牦牛奶比较“贵”？
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什么奶值得买
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在生活中，消费者经常喝的奶，一般主要是牛奶和羊奶。那么，有没有消费者喝过牦牛奶呢？据了解，牦牛奶由于资源稀缺，且受地域影响，一直以来都是一个小众乳制品品类，而且价格偏高，那么，牦牛奶具体“贵”在哪里？其实，消费者并不知晓。接下来，致力于为全国14亿消费者普及奶粉消费知识的乳品之家，就来跟大家好好解答一下这些问题。
（图片来源于互联网）
牦牛奶之所以贵，主要有以下3种原因：
一、奶源稀少
牦牛主要分布在我国西藏、青海、四川、甘肃及云南周边3000~5000米海拔的高寒地区。所以，牦牛的局限性较大，并不像牛一样适宜全国范围的养殖，这也直接导致了骆驼奶源的稀少。
二、产量低
牦牛仅在哺乳期内自然产奶，每年产奶105～180天，日产奶量2～4kg，年产奶量仅为荷斯坦牛的5%左右。并且，70.0%左右喂养牦牛犊及牧民自用，仅30.0%左右可对外流通用于商业生产，为0.5～1.0kg/头·天。同时，我国牦牛存栏约1500万头，产奶母牦牛约600万头，年产奶量约150万吨，可供商业利用的约46.8万吨，目前资源利用率约8.0%。
三、营养丰富
牦牛生长在无农药及其他化学品污染的高原地区，常年野牧于自然草场之上，以天然牧草和草原上多种名贵的天然中药材（如雪莲、虫草、贝母等）为食，饮用冰山雪水，即所谓“吃的是中草药，喝的是矿泉水”，良好的生态环境保障了牦牛奶天然高贵品质。
（数据来源《中国乳品工业》）
由上表数据可知，牦牛乳的脂肪、蛋白质、钙含量比牛奶都要高。其中，蛋白质含量达5%，脂肪含量达16.51%。钙含量达136mg/100g。同时，据资料显示，牦牛奶的乳铁蛋白含量和免疫球蛋白含量超过牛初乳乳铁蛋白含量，能增强铁质的吸收及生物利用率，并对人体肠道菌群有改善作用和免疫调节器官作用，给宝宝更好的肠胃和更强的抵抗力。这也是为什么牦牛奶可作为婴配粉原因之一。
乳品之家网站总结分析：牦牛因生长环境的特殊性，造就了牦牛数量的稀少，且牦牛奶营养价值高，产量低等多种因素影响，俗话说的好，物以稀为贵，牦牛奶自然就比较贵！
1、补充钙质 利于胎儿生长发育牦牛奶含有丰富的钙和有利于钙吸收的维生素D，能增强骨骼和牙齿，有效补充孕妇及胎儿每日所需的钙，减少胎儿缺钙风险。牛奶具有阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和镉的功能，能减少胎儿吸收这类有毒物质的风险。
2、防止孕期感染 提高孕产妇免疫力
牦牛极具天然抗体，有“耐疲劳、耐寒、耐缺氧、耐辐射”等天然免疫力，终生极少生病。其奶汁也深得“真传”，稀有的原生态营养成分及抵抗恶劣环境的高原能量，能为人体补充天然防御能力，防止孕期感染。
3、有减肥功效 帮助孕妇产后恢复牦牛奶中含有丰富的“神奇因子”共轭亚油酸（CLA）。人体临床试验证实，共轭亚油酸可以有效地降低体内脂肪含量以及脂肪与肌肉的比率。2000年7月号Lipids杂志的一篇论文指出，美国加州大学戴维斯分校人类营养学研究中心对17名妇女的实验结果显示，每天摄取3g共轭亚油酸，94天后，这些妇女的体内脂肪含量、脂肪与瘦肉的比例明显下降。
4、滋润肌肤 消除皱纹
牦牛奶有美容养颜的作用，可使皮肤保持光滑滋润。牦牛奶含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质，特别是含有较多的维生素B族，能滋润肌肤，防裂、防皱，使保持皮肤光滑柔软白嫩，使头发乌黑、减少脱落，从而起到护肤美容作用。
牦牛奶中所含的铁、铜和维生素A可使皮肤保持光滑滋润。牦牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，还能为皮肤提供封闭性油脂，形成薄膜以防皮肤水分蒸发，并且能暂时提供水分。
5、提高睡眠质量 稳定孕产妇情绪
晚上喝牦牛奶有利于孕产妇的休息和睡眠，保持良好的情绪。牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L-色氨酸，能促进睡眠。临睡前喝一杯牛奶，既可以补充营养，又能使孕妇情绪稳定，促进睡眠，有利于胎儿的发育成长。
牦牛奶中的钾更可使动脉血管壁在血压高时保持稳定，降低孕妇妊娠高血压时的危险性。牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳，碘和卵磷脂能提高大脑工作效率，酪氨酸能促进快乐激素血清素大量生长，促使孕妇保持良好体力、脑力和情绪。
6、容易消化吸收 增加孕妇产后母乳量
经中国军事医学院鉴定，牦牛奶是生物学特征最接近人类母乳的乳品。牦牛奶中的矿物质和微量元素均为溶解状态，更易于人体消化吸收，可以帮助产妇增加自身的母乳量，提高母乳质量。喝牦牛奶则可以加强营养，帮助产妇迅速恢复健康，增加母乳量。若条件允许，孕期最好能保证每日两盒高原之宝牦牛奶，以满足母子健康的需求。
7、促进肠胃蠕动 有效缓解便秘
牦牛奶中富含膳食纤维，并含有人体必需的脂肪酸和卵磷脂以及脂溶性维生素A，可有效帮助肠胃蠕动，清除体内毒素。牦牛奶中的乳糖，能抑制致腐败细菌生长，起到润肠的作用，有利于肠道卫生。
牦牛奶对孕妇的诸多益处，让其在商城和超市销售一直火热，为了家人和孩子的健康，这里在选购牦牛奶时，一直要买正规品牌，以确保牛奶的质量。