一、
铸铁锅可以用电磁炉吗
可以,我们可以直接将铸铁锅放在电磁炉上面,只要铸铁锅的底部是圆底的,并且比较平稳,就能够放在电磁炉上面使用,还会导致受热比较均衡。所以如果是平底的铸铁锅就能够使用。
二、不粘锅可以放在电磁炉上面使用吗
1、如果选择都是不粘锅,就不能够放在电磁炉上面使用。因为这种不粘锅主要的材质是铝制,而铝制与铸铁不一样,完全不能够放在电磁炉上面使用。一般来说它可以放在煤气灶上面,用火来烧制,才能够达到受热的效果。
2、不粘锅的材质不适合放在上面,会导致锅具的损坏,而且还会影响到电磁炉的使用,影响到电磁炉的使用寿命。
3、铸铁锅的优势非常明显,它不仅可以代替不粘锅使用,放在电磁炉上面,也可以放在煤气灶上面用火来烧制。铸铁锅比较适合煎炸食物,家中小孩子想要吃炸鸡排或者牛排等等,就可以使用铸铁锅,受热速度比较快,几分钟就能够搞定。
4、铸铁锅不过有一个缺点,因为材质的原因容易生锈,所以我们在每次使用之后,要将锅清洗干净,还需要用干净抹布将铸铁锅擦拭掉水分,保持干燥,就能够有效避免生锈。