铸铁锅可以使用电磁炉还是电陶炉

如题所述

一、铸铁锅可以用电磁炉吗

可以,我们可以直接将铸铁锅放在电磁炉上面,只要铸铁锅的底部是圆底的,并且比较平稳,就能够放在电磁炉上面使用,还会导致受热比较均衡。所以如果是平底的铸铁锅就能够使用。
二、不粘锅可以放在电磁炉上面使用吗

1、如果选择都是不粘锅,就不能够放在电磁炉上面使用。因为这种不粘锅主要的材质是铝制,而铝制与铸铁不一样,完全不能够放在电磁炉上面使用。一般来说它可以放在煤气灶上面,用火来烧制,才能够达到受热的效果。

2、不粘锅的材质不适合放在上面,会导致锅具的损坏,而且还会影响到电磁炉的使用,影响到电磁炉的使用寿命。
3、铸铁锅的优势非常明显,它不仅可以代替不粘锅使用,放在电磁炉上面,也可以放在煤气灶上面用火来烧制。铸铁锅比较适合煎炸食物,家中小孩子想要吃炸鸡排或者牛排等等,就可以使用铸铁锅,受热速度比较快,几分钟就能够搞定。

4、铸铁锅不过有一个缺点,因为材质的原因容易生锈,所以我们在每次使用之后,要将锅清洗干净,还需要用干净抹布将铸铁锅擦拭掉水分,保持干燥,就能够有效避免生锈。
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第1个回答  2019-05-18
平底铸铁锅可以使用电磁炉 ,普通铸铁锅可以使用有支架的电陶炉。
第2个回答  2019-05-18
铸铁锅在两种炉子都可以使用的,但是在电磁炉上用加热快。
第3个回答  2019-05-18
铸铁锅在这两种炉具都适用。首先要分清两种炉具的区别,电陶炉是炉体先加热,然后在传导到锅具,而电磁炉是通过电磁感应加热锅体,因此对锅体的材料性质就有要求,必须能产生电磁感应,也就是说锅具必须是铁质材料,电陶炉对锅具材料就没有要求,什么材料的锅体都是可以的,望采纳本回答被网友采纳
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