蘑菇在烹炒之前需要用开水烫吗？有什么好处？

烫过之后，有害菌没了，可有益菌是不是也没了呀，那蘑菇还有什么好处呢。

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第1个回答 2020-10-17

试过几次，还不错，容易炒

第2个回答 2007-02-03

要的,好处多多啊

第3个回答 2007-02-02

去腥易熟

第4个回答 2007-02-02

呵呵,长见识了

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蘑菇在吃之前为什么要用热水烫啊答：听种蘑菇的人说，种的时候会生虫，要打药，所以用开水烫一下比较好。可以脱毒,不会对人体有害.吃的是香茹干，不一定要用开心烫，也可以用凉水泡开，让它充分吸收水分打开茹伞，同时也是把它的污物泡出。用开水泡比用凉水泡速度更快，省时。

蘑菇在烹炒之前需要用开水烫吗?有什么好处?视频时间 01:09

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