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    • 这个糖心蛋熟度对了吗

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    推荐答案   2018-05-20

    你这不叫溏心，是没煮熟，溏心是和完全煮熟的蛋黄对比的，你这个蛋黄还要再凝固一些。

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2018-05-19
    不行，太嫩了
    第2个回答  2018-05-19
    还应该再煮会儿追问

    那吃了没关系吧

    ……

    追答

    应该没事吧，我吃过这样的，也没什么不适，如果实在不放心用微波炉高火再打半分钟或者上锅蒸一会儿

    追问

    我煮了好多个，都剥开了，怎么办

    追答

    放到蒸锅里再整会儿

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    请问这个熟不熟,请帮帮忙,答：蛋清已经凝固-——熟了，蛋黄晶莹透明——没熟。把蛋饼翻过来，再烙一会儿——都熟了。
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    这样子的鸡蛋熟没熟答：1.用筷子去锅里面将鸡蛋夹出来，如果鸡蛋一个劲往下掉，从筷子上滑下去，说明鸡蛋没熟，反之，如果很顺利就能夹起来，说明鸡蛋已经熟了，如果比较费力能夹起来，这个时候夹起来的就是我们常说的糖心蛋 2.将鸡蛋放在桌子上面旋转，能转起来表明鸡蛋已经熟了，不能则表明还没有熟 3.拿着对着电灯去看...
    糖心蛋煮多久才熟?答：这时候的蛋蛋白刚熟，蛋黄也才稍微凝固、是俗称的糖心蛋， 中火煮5分钟是大多人喜欢的口感，蛋白完全熟，蛋黄则尚未完全煮熟，吃起来不会太干。 10分钟的蛋黄和蛋白煮的相当熟了，但是吃起来会干干的， 根据个人口味调整时间。5、煮好的鸡蛋立刻放入盛满凉水的碗里，这样比较好剥壳。6、成品图。
    糖心蛋要煮多久才会熟呢?答：其实我们在煮鸡蛋的时候，如果是用开水煮鸡蛋的话，大概煮上5~7分钟的时间，那么这样的一个时间煮出来的鸡蛋就是糖心蛋吃起来口感会更嫩。当然如果我们能够煮到10分钟以上的话，就保证了我们鸡蛋的一个熟度，可以说是煮成了全熟的鸡蛋，虽然这样的鸡蛋吃起来更健康，但是吃起来可能就会比较难以咽下去...
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