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一斤生羊肉怎么煮能出一斤熟肉
如题所述
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推荐答案 2017-03-03
在一般正常情况下,一斤生肉煮熟后能出六两左右的熟肉。
出多少熟肉还与你的加工时间和方法有关系。
追问
怎么煮能多出肉呢
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其他回答
第1个回答 2017-03-03
不可能
第2个回答 2017-03-03
羊肉汤
第3个回答 2017-03-03
不能
第4个回答 2017-03-03
不可能,热胀冷缩
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一、羔
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500克切成小块。二、放入开水锅里焯水捞出。三、准备辅料:料酒30克、大葱1颗西洋参15克、党参15克、生姜50克、绵山药300克备用。四、大葱切段,生姜带皮拍烂放入砂锅垫底。五、放入焯水去腥的羊肉块,加清水没过羊肉,西洋参党参用纱布包好放入。六、加入料酒。七、至火上大火煮开用勺...
一斤
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啊
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,但如果是新鲜的生肉就不可能,一斤的生肉,煮熟了只有六七两。肉,脂肪含量较高 与蔬菜、水果并成为“每天三大营养素”,肉类包括畜肉、禽肉,畜肉有猪、牛、羊、免肉等。禽肉有鸡、鸭、鹅肉等。肉类含存丰富的蛋白质、脂肪和B族维生素、...
一斤羊肉
出几
斤熟肉
答:
一斤生羊肉煮熟
,
熟肉
约在半斤左右,很多食物在煮熟以后重量上都会有损耗,尤其是肉类的食品,煮熟后水分流失,肉质无论是重量还是体积都会变少,所以熟肉的价格比生肉价格贵。羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
西北白水
煮
的
羊肉
叫什么
答:
应该就是白水
羊肉
。羊肉泡几个小时去净血水,冷水下锅烧开,撇去浮沫,加入葱姜八角,旺火半小时后关小火焖煮。用竹筷能插入肉后拔出,如仅有很少血水流出即关火,勿开盖,自然冷凉,揭去汤表面的凝固浮油,再烧开,关火。冷凉,捞出即可。煮太久会缩,一般
一斤
肉
能煮出
半斤到六两的
熟肉
,照...
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