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蔬菜中的水分占多少
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推荐答案 2024-06-03
蔬菜中水分占65%-90%。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富,是人体维持生命和生长的主要营养来源。
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蔬菜里
含有
多少水分
答:
1)水分—新鲜蔬菜的含水量在90%以上
,它是蔬菜鲜嫩程度的标志。2)维生素—绿色、橙色蔬菜中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。3)无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。4)食物纤维—各种蔬菜都含有,它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。蔬菜一般可分为叶菜...
蔬类
含水量
一般在
多少
左右
答:
蔬类含水量一般在85-95%左右
。
新鲜蔬菜的含水量在90%以上
,它是蔬菜鲜嫩程度的标志。维生素绿色、橙色蔬菜中含有较多的胡萝卜素、维生素c、核黄素及叶酸。无机盐—蔬菜是无机盐的重要来源。绿色蔬菜含量最为丰富。食物纤维—各种蔬菜都含有,它有促进肠道蠕动、降低胆固醇和改善糖代谢等作用。新鲜蔬菜的...
蔬菜中
含有大量
水分
,一般达到()。
答:
蔬菜中
含有大量
水分
,一般达到()。A.70%~90%(正确答案)B.60%~80% C.50%~70% D.40%~60%
哪种
蔬菜
所含
的水分
多
答:
含水分多的蔬菜及其水分含量:菠菜水分含量91.8%
,西瓜水分含量94%,黄瓜水分含量95%,梨水分含量90%,水蜜桃水分含量92%,苹果水分含量87%,冬瓜水分含量94%,猕猴桃水分含量89%,葡萄水分含量93%,哈密瓜水分含量92%。蔬菜是指植物体可用来烹饪食用的各个不同的部分。蔬菜中的纤维素,以及维生素C、钙...
水分
比较多的
蔬菜
有哪些?
答:
黄瓜、西瓜、番茄等果蔬
中的水分
比起普通的水,更容易进入细胞。因此在喝水的同时,也要“吃”水。另外,水果
蔬菜
还富含各种抗氧化剂、多种矿物质及重要的B族维生素等,对增强人体免疫力、预防衰老、抵御疾病都大有好处。
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