上班族在10-15min内做一顿简单的健身餐。下班后的时间并不多，锻炼1h，不想太晚吃健身餐影响消化，所以尽量短的时间解决健身餐。
健身餐=鸡胸肉+煮鸡蛋+水果+蔬菜
🔥鸡胸肉：
水煮鸡胸肉：
切小块放料酒和盐，料酒去腥（姜也行），盐使肉变嫩，水烧开后倒入鸡胸肉，水又烧开之后，把水倒掉因为有浮沫，接水再烧开，捞出鸡胸肉，撒上胡椒粉
煎鸡胸肉：
切小块放料酒、生抽、蚝油和一点点盐，搅拌均匀腌制5min，锅中放少许油，油热之后放入鸡胸肉煎3min左右，出锅。
鸡胸肉丸:
对于上班族来说，个人觉得每天做健身餐挺麻烦的，特别是处理鸡胸肉，虾之类的，天天吃水煮也会吃腻。煎吧，一身的油烟味，因为上班的特殊性，我妈妈要在单位连上三天三天的班，工作的地方只有电饭煲和微波炉，水煮、烤都吃腻了，就换着法子吃鸡胸肉，今天趁着有时间自己试着做鸡胸肉丸，煮熟之后带去上班放冰箱，这样就可以摄取到蛋白质又方便。
材料：鸡胸肉、胡萝卜、香菇、玉米、凉薯（现在没有马蹄可以买就用凉薯代替）、淀粉
（可加入葱、姜，我不喜欢就没加）
（其实具体材料看自己喜欢吃什么加什么就好）
步骤：
1.把鸡胸肉洗净剁成肉泥（有绞肉机的话可以把鸡胸肉、姜直接搅成泥）我是自己剁的，鸡胸肉不像猪肉那么难剁，三块鸡胸肉几下就搞定了。
2.把想加入的材料切碎和鸡胸肉搅拌均匀，加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉充分搅拌，腌一下下就好。
3.把水烧开，捏成丸子，放入水里，飘起来就熟了，不要煮太久，嫩一点好吃些。
吃鸡胸肉丸的时候可以搭配点蔬菜，水果，健身餐就完成啦。
怎么样是不是很简单😁，厨房小白0失误哦！
如果不想天天做的话，一次性可以多做一点，放冰箱就好啦，要吃的时候热一下也很方便。我就是一次性做了很多，带着上班吃，方便。
🔥煮鸡蛋：
冷水下锅鸡蛋不易破，水烧开后煮5min，关火再闷3min，冷水里放一会容易剥壳。
🔥水果：香蕉、苹果
🔥蔬菜：西兰花、胡萝卜、圣女果、黄瓜
水煮西兰花：切小块盐水泡10min，水烧开后倒入西兰花，煮开2min左右后出锅，放些生抽增加味道。
根据概率与统计学计算，一共有16种搭配
我妈妈已经坚持了快俩月，感觉还不错！！
我作为上班族的一员，每天被工作的事情忙的焦头烂额，心情很糟、身体很疲惫，结果就是点外卖狂吃起来，重油重脂重糖，吃的时候心情爽，吃完之后好后悔~~每天就在心情爽、好后悔中反反复复，无间轮回~~直到有一天我看到镜子里小肚溜溜鼓的自己，下决心减肥、健身。健身的同时健康的饮食也要配套起来，下面就是我自己会做的几种简单的健身餐，做菜“手残”的我，都能做出来，相信你们也一定做的不错。
什么是健身餐
健身餐并不是只有鸡胸肉、水煮花菜，里面不放油、盐，各种水煮食材让大家听到健身餐就谈虎色变。实际上健身餐主要就是减少做菜时的油、盐、糖、酱油等各种调料，烹饪的方法从红烧到清蒸清炒，尽量的减少。
在人体人体三大基本营养要素：碳水化合物、蛋白质和脂肪，健身餐和普通饮食占比重的比例有所不同。普通饮食我们不会那么讲究碳水化合物、蛋白质与脂肪的比例，觉得有饭有肉有菜就营养均衡了。狂吃碳水化合物的我，默默流下了眼泪~~
而健身餐通常碳水化合物、蛋白质与脂肪的比例要达到5:3:2，或6:3:1，或4:4:2。碳水的比重最高，蛋白质次之，脂肪占量最少一般情况下的比重碳水＞蛋白质＞脂肪。蛋白质摄入相对更高，摄入的蛋白质较之常人要更多，所以健身人群一定要多吃肉，尤其是蛋白质含量高的肉类。择膳食纤维多、没经精加工的全谷类或薯类。粗细粮结合可以提升饱腹感，比如：糙米、玉米、薯类、豆类食物、燕麦等粗粮杂粮。而精细主食主要包括：米饭、面条、馒头等，我们需要适量补充。
几样简单健身餐的做法
炒菜花
材料：菜花一个，大蒜少许，食用油，香油，食盐，鲜味酱油
做法：大蒜瓣切碎备用，热锅倒入3~5毫升食用油，热油后倒入大蒜碎炒至出香，倒入西兰花翻炒，加入约3毫升香油提香（可不加），加入3毫升鲜味酱油提鲜带色，加入0.5~1克食盐。出锅晾凉。
炒生菜
和找菜花差不多，材料：生菜，大蒜瓣，食用油，香油，食盐，鲜味酱油
做法：生菜洗净切合适长短，大蒜瓣切碎备用，热锅倒入3~5毫升食用油，热油后倒入大蒜碎炒至出香，倒入生菜翻炒，加入约3毫升香油提香（可不加），加入3毫升鲜味酱油提鲜带色，加入0.5~1克食盐。出锅晾凉。
这两种菜不但好吃，而且特别容易做，用的时间也短，10分钟基本就搞定了。
凉拌鸡胸肉
材料：鸡胸肉，胡萝卜，黄瓜，花生米，葱，姜，芝麻油，海鲜酱油，胡椒粉
做法：黄瓜、胡萝卜切丝。焯水。鸡胸肉去皮（也可以不去皮）。水开后放入处理好的鸡胸肉+两片姜片，小火煮10分钟至熟。煮好的鸡胸肉捞起过冰水降温，撕丝条。芝麻油+橄榄油一勺，黑胡椒粉少许，酱油一勺，花生米碎，葱花。调料倒入后拌匀即可。前后不超过30分钟。
这几种都是不会做菜的我，也能做出来的美味，相信你们肯定能做的比我更好吃，不过健身餐也不能一直吃，还是偶尔犒劳一下自己，吃一些自己喜欢的食物，能让自己得到满足，心情愉悦~~
本回答被网友采纳鸡胸肉配蔬菜：鸡胸肉是低脂高蛋白的选择，可以提供身体所需的营养。将鸡胸肉切成块状或薄片，用调味料腌制后煎熟或烤熟。搭配烤蔬菜或蒸煮的蔬菜，如西兰花、胡萝卜、花椰菜等。
鲑鱼配糙米或全麦面包：鲑鱼富含健康的Omega-3脂肪酸和高质量的蛋白质。将鲑鱼烤熟或蒸煮，搭配煮熟的糙米或全麦面包，增加碳水化合物的摄入。
蔬菜炒鸡蛋：这是一道简单又快速的健康餐。将蔬菜如洋葱、彩椒、菠菜等切碎或切丝，炒熟后加入打散的鸡蛋，翻炒均匀。可以根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉和其他调味料。
沙拉：沙拉是一种方便携带的健康餐。选择新鲜的蔬菜如生菜、黄瓜、番茄等，加入蛋白质来源如鸡胸肉、鸡蛋或豆类，再加入一些坚果或种子增加口感和营养价值。搭配低脂沙拉酱或柠檬汁作为调味。
烤鸡腿配烤蔬菜：将鸡腿去皮，用调味料腌制后烤熟。同时，在烤盘上放上切块的蔬菜如胡萝卜、洋葱、南瓜等，撒上盐、胡椒粉和橄榄油，一起烤至金黄酥软。
健康三明治：选择全麦面包或全麦吐司作为底层，加入蛋白质来源如瘦肉、鸡胸肉、火腿或鱼肉。再加入蔬菜如生菜、番茄、黄瓜等，可以选择低脂酱汁或脱脂酸奶作为调味。
这些健身餐简单易做，适合上班族准备和携带。你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新，添加自己喜欢的食材和调味料。另外，注意食材的新鲜度和卫生，保证食品安全。本回答被网友采纳
第一道早餐是：粗粮和面食搭配。主食是包子和饺子，粥类是五谷杂粮，西红柿炒鸡蛋、煮鸡蛋和紫薯。这样的早餐特别的营养均衡，鸡蛋可以增强免疫力、保护视力；紫薯可以保护肝脏；杂粮粥抗寒暖身、保护血管，适合秋冬喝；面食可以来补充体内的碳水化合物！
做法特别的简单，杂粮粥头天晚上炮制好，电饭煲定时，包子和饺子提前蒸熟，在熬粥的时候热一下，鸡蛋和紫薯也同时放入锅内，粥熟了，鸡蛋和紫薯也熟了，蛋炒西红柿准备好，简单炒一下就可以。
第二道菜是：银耳汤和菜花。银耳汤可以保肝解毒、滋阴润燥、健脾开胃、提高免疫力，要多喝。菜花含有蛋白质、各种维生素。这样的早餐只需10分钟就做好。银耳提前泡发好，水开放入梨、银耳、枸杞、白糖即可；主食馒头在炒菜花的同时热一下即可，菜花五分钟就做好，这样一顿早餐只需10分钟，方便快捷又营养，上班族可以试做一下。
第三道早餐是：小米粥、菜花、胡萝卜炒山药。这道早餐特别的营养健康，胡萝卜含有各种胡萝卜素，小米粥健脾益胃、补血健脑，小米中含有大量的锌、锰、铜等微量元素，山药中含有丰富黏液蛋白、维生素和微量元素。这道早餐看似很麻烦，做起来得特别简单，只需要20分钟。
第四道早餐是：白米粥和鸡蛋灌饼。常喝白米粥可以补充体内的碳水化合物。大米提前泡制，头天晚上定时熬制即可，鸡蛋灌饼，饼呸是买回来的，加热一下，打入两个鸡蛋即可，再抹上自己喜欢吃的酱和蔬菜！
第五道早餐：大米小米粥和西红柿炒鸡蛋。孩子们比较喜欢吃西红柿炒鸡蛋，这样早上既可以吃蛋又可以吃蔬菜，两全其美，真的是太好了，即省去了煮蛋的时间，又省去了炒菜的时间。
1.芋泥南瓜盒子
真心建议你们买那种早餐杯做这个，分量刚刚好。紫薯、芋头、南瓜你们按照自己的容器来取合适的量。
盒子蛋糕
2.孜然鸡胸肉&西蓝花炒鸡胸肉
食材：鸡胸肉1块、料酒、蚝油、生抽、胡椒粉、盐、孜然粒、辣椒粉
鸡胸肉去油脂，切片+料酒+生抽+蚝油+胡椒粉 腌制 15分钟
锅中刷一层油放入腌制好的鸡肉，煎至两面金黄，煎好后放入些许盐、孜然粒和辣椒粉
鸡胸肉
3.肉松三明治
准备所需食材：西红柿片、荷包蛋、肉松以及生菜叶以及一张保鲜膜；
先把生菜放保鲜膜上，用手压平，根据自己的喜好均匀涂上番茄酱，担心热量的话可以加一些0脂肪的油醋汁也是可以的哦；再放上荷包蛋，再叠两片西红柿上去，撒上肉松，再盖一片生菜叶，最后用保鲜膜把四个角的三明治包起来，最后用牙签固定
三明治