不知道大家有没有观察过南方人和北方人的体型，一般来说南方人普遍要比北方人瘦一些，这是因为南北方饮食上的差异造成的，接下来小编就给大家介绍一下。
一、文化差异
首先要知道北方人主要是以面食为主，而且面粉当中含有大量的淀粉，因此一天三顿，顿顿吃面食的话，再结合一些炒菜就会快速的长胖，而且面食的热量要比大米的热量更高一些，所以北方人都是比较大气、大度的，另外一天不吃面食，就会觉得缺少了某些兴趣。其次南方人一般都吃米，一顿不吃米就感觉饿得慌，所以南北饮食的差距主要就是面食和大米，另外南方人比较秀气，没有北方人那么粗犷，同时南方人在吃饭的时候特别喜欢细嚼慢咽，因为米饭还是比较硬的，如果不细嚼慢咽的话，就会觉得噎得慌，因此长时间的细嚼慢咽就会导致摄入的米饭量要少一些，因此南方人都比较瘦一些，但是北方人虽然很大度，但是吃饭的时候一点都不秀气，比较豪迈，喜欢大口吃喝，因此北方人的总体食量要比南方人大一些。
二、北方人身高比较高
除此之外，北方人的身高普遍都比较高，像东北或者是山东等地方的男性朋友们，身高大概普遍都在1米9、1米8左右，南方人的身高普遍在1米7左右，因此身高是有着很大差距的，另外南北方的文化也都不一样，水源也都不一样，水是非常养人的，而且北方的水源普遍要比南方的水源好一些。
三、结语
最后小编想说，不管怎么样，南方人北方人都有自己各自的特色，大家也不要有任何的地域歧视，同时大家也可以换个角度去尝一尝各个地方的饮食，而且并不是所有的北方人都吃面，也并不是所有的南方人都吃米，大家可以根据自己的喜好前来选择。
在现在这个年代，很多人都特别注重自己的体重，因为大家都追求更完美的自己，但是在追求完美体现的同时，我们一定要将自己的体重控制在正常体重的范围内，也要注意自己的饮食方式，要通过健康的方式来控制自己的体重，可以通过饮食和体育锻炼来控制自己的体重。相信很多人都有这样一个疑问，为什么南方人比北方人普遍要瘦？我认为南方人比北方人普遍要瘦的原因是两地的气候有不同的变化，北方比较寒冷，喜欢吃一些热气腾腾，热量比较高的食物，而南方天气比较潮湿，有的地方比较炎热，平时吃的东西也是偏清淡一些，不同的饮食方式造就了南北方体重的差异。
一.气候不同
大家都知道北方的天气是十分寒冷的，特别是到了冬天，北方大雪漫天，家门口的积雪堆得很高，而南方却不一样，南方的很多地方一年四季都不会下雪，有的地方下雪，也就是几天。真是这样不同的气候造就了南北方人体重的不同，在寒冷的情况下，我们体内的热量不宜通过气孔排出，所以很多热量不被身体所消耗，最后会转化为脂肪。
二.饮食方式不同
正是因为气候的不同，造就了饮食方式的不同，北方人都喜欢吃一些热量比较高的食物，这样会让我们的体重在短时间内快速增长，所以很多人在减肥期间都尽量少吃一些热量高的食物，控制自己的热量。南方天气比较潮热，所以很多人胃口不是特别好，吃饭的时候会选择一些清淡的食物，热量不算太高，所以自己的体重也不会太高，除非自己的饮食不规律或者饮食不当。