田埂上种黄豆,节约了土壤资源。在水稻主产种植地,无论是平原区域,或是丘陵地带,及其山区地带,全部水稻田都是有周围拦住水稻田的田埂,通常大约有30~45㎝宽的长条状埂面,可以栽种两行黄豆,节约了行多土壤资源,尤其是丘陵地形和山区地带,水稻田块小,并且又是畸形的蜿蜒盘旋田埂,1亩水稻田就能节约0.1~0.3亩栽种范围。
田埂上种黄豆,维护了生物对水稻伤害。农村种植水稻时,总规避不了家禽和野生动物伤害。要是农民的羊牛到了水稻田边,最先是吃掉黄豆,等放养的人或主子赶到,伤害的是黄豆,而不是水稻,进而维护了水稻的安全性。由于水稻产量几乎是水稻的数倍,黄豆的产量比较低,但叶子肥厚细嫩,比水稻细嫩情况要好很多,是羊牛最受吃的农作物,具有维护水稻的作用。
田埂上种黄豆,保证田埂的土壤外流。水稻和黄豆种植时节,恰好是夏天水稻产区降水特别充分的时候,降雨量大,气势汹汹,下雨时间长。若是田埂上没有栽种黄豆,外露的田埂土壤,被大雨冲刷清洗后,清洗土壤随水而外流,在大雨时节,田埂关键具有拦水作用,因降水的冲刷,造成田埂变矮缩小,不可以抵御洪水的负担,可能会造成田埂坍塌,使水稻遭到洪水的危害。
水稻田边栽种大豆的方法:
为避免田边渗水,在水稻栽插前须做好铲田埂、筑田边等农活工作,即在水稻田注水翻地前铲去田埂野草,经注水翻地犁耙后,用四钉耙取田湿土遮盖在老田埂上,把田边弄一个高约20厘米、上宽约45厘米的梯状新田埂。