五谷杂粮豆浆怎么做喝着黏稠

如题所述

一般在打豆浆时放多点五谷杂粮,少放些水或者在过滤豆渣时,注意把细碎的豆渣用粗棉布过滤,这样过滤的豆浆会黏稠一些。把银耳饼和豆子一起泡一夜,多放点银耳饼,第二天打出来的豆浆浓稠顺滑。或者在打豆浆时添加消泡剂,增稠剂,调味剂等等来增加黏稠感,不过最后一种方法不健康,不建议使用。

常喝豆浆的好处:
1、滋阴润燥。秋冬季节常出现咽喉干燥、嘴唇干裂以及风热感冒、气管炎、等症状。常喝一杯豆浆具有滋阴、润燥、滋补的效果

2、防止动脉硬化、降低胆固醇。因大豆中含有大豆皂的成分,所有豆浆具有抗菌和抑制体内脂肪发生过氧化现象,从而有防止动脉硬化和延缓衰老作用。

美容作用。因为豆浆中富含抗氧剂、矿物质、维生素等营养素,此外它还含有一种特殊的雌激素—黄豆苷原。这种物质可以调节女性的内分泌,并且抑制癌细胞,因此女性喝豆浆对身体健康是很有益得。

3、补虚、清火、强身健体。大豆中含有大量的蛋白质、钙、碳水化合物等物质,这都是使身体强壮的营养物质。据科学家研究证明豆浆中含铁量是牛奶的25倍之多,所有喝豆浆还有防止贫血的功效。

步骤:主料:黄豆20g、红豆20g、黑豆20g、核桃20g,辅料:水适量、白糖适量

1.准备好所有材料,把所有豆子清洗干净
2.把核桃去壳备用
3.把所有材料都放进豆浆机,加入水,在上下水位线之间(想要粘稠感的话,可以少放点水)
4.盖上豆浆机的盖子,按下启动
5.十几分钟过后,听到嘀嘀嘀的声音就磨好了
6.过滤掉豆渣(根据个人喜好和口感过滤豆渣的多少)
7.根据个人口味加入白糖或者蜂蜜
小贴士:豆浆中加红糖喝起来味甜香,但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大破坏了营养成分。
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第1个回答  2016-07-13
五谷杂粮粉 ,爱尚~五谷的,一般 煮的时候水和豆浆粉搭配比例合理的时候可以粘稠的。或者多煮一会。
当然你也可以去选购别人做好的豆浆粉,比如黑豆豆浆粉 ,原味豆浆粉,醇味豆浆粉。
第2个回答  2016-06-08
主料
黄豆
20g
红豆
20g
黑豆
20g
核桃
20g
辅料

适量
绵白糖
适量
步骤

1.准备好所有材料

2.把豆子洗干净

3.把核桃去壳

4.把材料都放进豆浆机,加入水,在上下水位线之间

5.盖上豆浆机的盖子,要根据豆浆机的功能对齐

6.调整自己要做的豆浆类型,按下启动

7.听到嘀嘀嘀的声音就磨好了,这是磨好的豆浆

8.过滤掉豆渣

9.这是豆渣,这个不要倒掉

10.过滤好的豆浆

11.加入绵白糖本回答被网友采纳
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