最有营养的五谷杂粮豆浆配方

如题所述

将原料(主要是豆类,大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等)用干净的水浸泡,夏天浸泡6-8小时,冬天侵泡8-10小时,以泡透为准。

磨豆浆

古用石磨磨制,今有专用磨浆机,大大提高了效率。家用豆浆机也进入了千家万户,非常方便。

过滤

用纱布将磨好的豆浆过滤,去除豆渣,五谷原料豆浆也可以不用过滤。

熬煮豆浆

将过滤好的豆浆根据需要加水稀释,放入锅内,用大火烧开,再用小火熬煮10分钟左右,就可以饮用了。豆浆一定要煮熟熬透再饮用    。

 清凉五谷豆浆

配料:干黄豆20克、绿豆30克、大米20克、白糖适量

提示:将大米和泡好的黄豆、绿豆一起加入豆浆机杯体内,愿喝甜者豆浆制作好后请趁热调入白糖,也可用冰糖。

功效:消暑止渴、清热败火、补充营养、消暑佳品。

滋补保健

黄豆豆浆

用料:黄豆70克、水 1200毫升

制法:1、将黄豆浸泡6-16小时,备用;

2、将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后做出熟豆浆。

功效:滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。

五豆豆浆

用料:黄豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。

制法:

1、将五种豆类浸泡6-16小时,备用,

2、将浸泡好的五豆装入豆浆机网罩中,往杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟后豆浆煮熟,报警即成。

功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

五豆红枣豆浆

用料:黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、红枣13 克、清水适量。

制法:

1、将黄豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小时,备用;

2、将红枣洗净去核;

3、将红枣和浸泡好的五豆装入LB豆浆机网罩中,杯体内按规定加入清水,接通电源十几分钟五豆?红枣豆浆就做好了。

功效:降脂降糖降压、补虚益气、健脾和胃。

枸杞豆浆

用料:黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

制法:

1、将黄豆浸泡6-16小时,备用;

2、将泡好的黄豆和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即成。

功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

红枣枸杞豆浆

用料:黄豆45克、红枣15克、枸杞10克、清水1200毫升

制法:

1、将黄豆浸泡6-16小时;

2、将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;

3、将泡好的黄豆、红枣和枸杞装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟即可。

功效:补虚益气、安神补肾、改善心肌营养、防治心血管疾病。

红枣莲子浆

用料:红枣(去核)15克、莲子肉15克、黄豆50克、白糖50克、清水适量。

制法:

1、将黄豆浸泡6-16小时;

2、将莲子肉泡至发软;

3、将红枣洗净与莲子肉、黄豆一并装入LB豆浆机网罩内,杯体内加入清水,启动豆浆机,十几分钟豆浆煮熟。

4、趁热往杯体内加入白糖,搅匀即成;不愿喝甜的也可以不加糖。

功效:滋阴益气、养血安神、补脾胃、清热解毒。

花生豆浆

用料:花生30克、黄豆40克、水1200毫升

制法:1、将黄豆、花生浸泡6-16小时,备用;

2、将泡好的黄豆和花生装入豆浆机网罩内,将清水装入杯体,启动豆浆机,十几分钟后即成。

功效:补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健。

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第1个回答  2021-07-21
五谷杂粮豆浆的几种配方

坚信大伙儿针对五谷杂粮毫无疑问不容易生疏吧,五谷杂粮不仅能够服用并且还带有丰富多彩的营养成分,五谷杂粮里边带有丰富多彩的维他命和多种多样我们身体需要的营养元素,常常吃五谷杂粮能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效,因此 五谷杂粮备受大家的钟爱,我们不仅能够选用五谷杂粮来煮粥并且还可以选用五谷杂粮来制成豆桨。

1、花生仁酸奶

用材:大豆、花生仁、牛乳200克,水

制做:将侵泡过的大豆花生仁放进豆桨过滤网,水和牛乳放进豆桨壶

2、白芝麻黑豆豆浆

用材:黑芝麻粉、花生仁、黑豆

制做:将花生仁与黑豆按一定时间侵泡后,再与黑芝麻粉一起放进豆桨过滤网

3、豆桨老冰糖小米粥

用材:大豆,稻米与老冰糖,水

制做:将事先制做好的豆桨与米(可侵泡半小时)、老冰糖一起放进锅温火熬煮到浓稠状

4、白芝麻蜂蜜豆浆

用材:大豆,黑芝麻粉,纯蜂蜜,水

5、核桃仁杏仁露

用材:核桃仁、甜杏仁、大豆,冷水适当

6、绿豆浆

用材:绿豆、白砂糖、冷水适当。

制作方法:1、将绿豆清洗,侵泡6—16钟头。2、将泡好的绿豆放进豆桨机防尘盖中,杯体中添加冷水,起动设备,十几分钟后豆桨煮开。3、趁着热往杯身体添加白砂糖,不肯喝甜的也可不加糖。
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