栖息于潮下带较深砂泥质海底，海底拖网常采到。肉食性或腐食性，喜食底栖性贝类或死亡的鱼类。夏天时会在海底产下大型卵块。我国主要是宁波和辽宁的东港产泥螺，泥螺雌雄同体，但异体受精、性成熟时，常可见到雌雄螺在滩涂上交尾，产下一圆形胶质膜包被的透明卵群，每群有一胶质柄固着在海滩上，密密麻麻的卵群，随潮涨落在水中波动，煞是壮观。花椒炸香，然后花椒捞出丢掉，将油浇在碗里；3，依次添加白糖、熟芝麻、生抽、香油、凉开水拌匀；喜欢酸辣的,将陈醋煮开后，浇在碗里，煮开的陈醋味道会更柔和。
生姜含有辛辣和芳香成分，食尚掌门在酱汁中加了姜丝不仅仅是为了去腥哦。夏天很多人因为贪凉吹空调，更加容易受风寒。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，在炎热的夏天吃点生姜，不仅能刺激唾液、胃液分泌，增进食欲，它还可以加快血液循环，这样不仅带走了身体多余的热，寒气也被一同带出~是不是一箭双雕呢？蒜洗干净切末，香菜洗干净切段，小米辣洗干净切段，姜洗干净切末，葱洗干净切葱花，把蒜末、姜末、香菜段、小米辣段、葱花全部放碗里。
水煮海螺在我们莱州好像没有蘸料，吃这东西就是剁一点姜末然后放上一点醋就可以了，海螺性寒，姜末是热性有助于平衡一下海螺的寒性，对脾胃不好的人吃海螺是有帮助的，醋能解海螺的腥味，当然我更喜欢吃原味啥都不蘸，能吃出海螺特有的鲜美味道，吃海鲜少的人或者对海腥味不太喜欢的可以将海螺肉切片，与黄瓜拍块和蒜泥调成凉菜来食用，基本上除了鲜美就没有别的杂味了，非常不错的！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-04-25
1、将蒜头和辣椒分别洗切处理好 。2、去衣的蒜头切粒，辣椒切圈。 3、加入砂糖、鸡粉、生抽、热熟油拌均匀即成。 4、可根据需要多少蘸量用小蘸点碟随意盛上。
第2个回答 2021-04-25
调制蘸料。准备食材。有姜，葱，香菜，辣椒。海鲜酱油。盐，糖。食用油。首先将姜，葱，辣椒切成细丝，香菜切碎。放入碗中，倒入海鲜酱油，糖，盐。然后把油加热。倒入碗中。滚烫的热油将它们的香味激发出来。这样的蘸料味道就很完美。
第3个回答 2021-04-25
主料花椒 (适量)蒜 (适量)香辣酱 (适量)大葱 (适量)辅料熟芝麻 (适量)凉开水 (适量)厨具其它、煮锅分类自制食材 微辣 拌 十分钟 简单难度1，用一碗准备蒜泥、大葱剁成碎、盐、香辣酱，我用的是富运香辣酱，没有的话可用辣椒粉代替；2，花椒炸香，然后花椒捞出丢掉，将油浇在碗里；3，依次添加白糖、熟芝麻、生抽、香油、凉开水拌匀；喜欢酸辣的,将陈醋煮开后，浇在碗里，煮开的陈醋味道会更柔和。
第4个回答 2021-04-25
可以选择生抽、蚝油、芝麻、香油，味精，盐制作出来的蘸料非常好吃。
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