维生素A和D缺乏和补充过多分别会出现什么情况？

Question

如题所述

Answer 1

关于维生素A 维生素A对人体的健康非常重要，它的作用是：1 维持正常视觉，维持暗适应功能。2 维持上皮的正常生长与分化。3 促进生长发育。4 维持正常免疫功能。5 预防贫血。6 防癌抗癌。 缺乏维生素A可导致下列症状：夜盲症，干眼症，皮肤粗糙，儿童发育不良等等。 维生素A的良好来源包括：动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、奶油、禽蛋等。但由于这些动物性食品中胆固醇、动物性脂肪含量较高，过多的食用可导致一些富贵病。因此，大量的的食用这些食物来补充维生素A有很大的风险。 过多的摄入维生素A可导致中毒并产生食欲减退、头痛、视力模糊、急躁、恶心、腹泻等症状。 类胡萝卜素在人体内可转变为维生素A，而且类胡萝卜素大都存在于深绿色的蔬菜、水果之中，如：菠菜、苜蓿、空心菜、莴笋叶、芹菜叶、胡萝卜、豌豆苗、红薯、辣椒、芒果、杏、柿等。这些蔬菜水果都绿色无害，因此通过这些食品来间接补充维生素A是非常安全有效的。当然，如果选用一些真正绿色的、科技含量高的名牌保健品，效果会更好。 关于维生素D 维生素D又被称为‘钙质搬运工’，它能够促进小肠壁对钙质的吸收，使骨骼可以成长强化。同时，它又被称为“阳光维生素”，人体可以通过接受阳光的照射在体内制造出来。 维生素D对人体的作用主要有：1 促进小肠对钙、磷的吸收。2 促进肾小管对钙、磷的重吸收。3 对骨细胞呈现多种作用。4 通过内分泌系统调节血钙、血磷平衡。5 调节基因转录作用。 缺乏维生素D可导致下列症状：1 儿童佝偻病，2 成人（孕妇、乳母、老人）骨质软化症、骨质疏松、手足痉挛症等。 维生素D缺乏可通过以下方法解决：1 多晒太阳，2 维生素D多存在于海水鱼（沙丁鱼）、动物肝脏、蛋黄、等动物性食品中。人们多用鱼肝油来补充，但是用过量会引起厌食、烦躁、低热、呕吐、腹泻等中毒反应，长期中毒可导致骨骼、肾、血管、皮肤出现相应的钙化。 因此，最安全的补充方法是——多晒太阳！

希望采纳

Answer 2

是药三分毒，虽然营养补药毒性虽少，但如果不加选择地长期或短期大量服用，也会发生一些不良反应。幼儿正处在生长发育阶段，新陈代谢旺盛，许多的父母为了让孩子长得高大健壮，滥用补药，这样反而会影响到幼儿的健康。
　　例如：维生素缺乏时可使小儿生长发育迟缓，但过多也会产生相应的不良反应。如维生素A和维生素D是治疗小儿佝偻病的良药，但服用过量或长期服用，会出现一系列中毒症状。维生素C对人体有许多益处，但长期大量服用，血浆中维生素C的浓度一直处于饱和状态，幼儿容易产生草酸盐尿。
　　另外，现在市场上有许多专为儿童配制的口服营养补剂，含有大量的维生素、脂肪、蛋白质及糖类，具有较高的营养价值，但也不能长期多量服用，否则会造成消化不良，发生腹胀、腹泻等症状，反而阻碍了小儿的生长发育。
　　采编自东北网

Answer 3

夜盲症和佝偻病