1、吃盐太多也胀气。
一次性吃盐过量会让身体存水，从而产生胀气。因此要尽量避免高盐食品，如包装食品、油炸食品，尤其是罐装浓汤和方便面，一份含有的盐分就接近人体一天的需求量。取而代之，要多食用新鲜蔬菜和全麦食品。
2、乳糖不耐易胀气。
如果喝牛奶一小时内，感到胀气或腹泻，甚至更严重，这是典型的乳糖不耐的症状。如果你因为乳糖不耐而胀气，最好的选择不是放弃牛奶，而是饮用那些不含乳糖的牛奶，或者吃一些帮助分解乳糖的药片。
3、豆类和十字花科蔬菜。
如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有一种复合糖叫蜜三糖，这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收，当它在肠内被艰难吸收的同时，就会产生副产品——气体。但是，不要因为这些食物易产气就放弃食用，你可以同时食用高纤维食物来改善胀气的状况。
4、检查食品中的糖醇。
糖醇是一种甜味剂，多存在于口香糖和其他无糖食品中，糖醇能够部分被消化，消化的同时也会产生气体。想避免胀气，在购买食品的时候，仔细检查一下其中是否含有糖醇一类的成分，如山梨糖醇、麦芽糖醇和木糖醇等。
5、纤维素不宜突然吃太多。
富含纤维的食品可以帮助消除胀气，但如果以前吃的纤维素少，现在突然加大摄入量，同样会让你感到肚胀难受。因此，在饮食中逐渐加入纤维食品，就可以顺利摆脱胀气烦恼。
参考资料来源：人民网-5种食物易致肚胀气 肚子胀应该吃什么
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2007-01-30
何谓腹部胀气？
腹部胀气是指肠子中有大量的气体，即所谓的「肠气」。一般来说正常人的肠子每天约有7～10公升的气体产生，这些肠气大部分会被人体重新吸收，只有一些气体会由身体排出，如打嗝、放屁等。肠气所包含的气体有氮气、氧气、二氧化碳、氢气、甲烷等。通常肠气是无味的，只有不到1%的稀有气体（硫化氢、氨气）具有臭味。
胀气的临床表现
当怀孕妇女觉得腹部胀气时，会增加肠子的蠕动而有腹胀、腹痛、腹泻、大量排气、甚至恶心、呕吐、食欲不振等，有些甚至还会影响到睡眠品质。
胀气产生的原因
胀气产生的原因有两个，一是吞下的气体太多，另一个是大肠制造的气体太多。
1.吞下气体过多
肠子的气体约有90％经口吞入，正常人每天所吞下的空气大约有500～1000西西左右，空气中的主要成分为氧和氮，人体吞下空气到小肠时，氧气会被吸收，而氮气则跑到大肠成为大肠气的主要成分。很多情况下，人体会不知不觉吞下空气，例如：嚼口香糖时、吃东西时狼吞虎咽、边吃东西边说话、喝汽水、可乐、啤酒等碳酸性饮料时、或吃一些容易产气的食物等。另外，还有一些人紧张时会不自主的作出吞口水的动作，这些因素都会导致肠内气体的增加。
2.大肠制造气体太多
肠子会制造气体是因肠蠕动障碍，造成细菌对食物过度发酵，而产生大量的气体；或因为肠道中某种消化酵素有问题，而导致某种食物的消化不良，最常见的就是「乳糖不耐症」，也就是说，肠胃道无法消化乳糖所引起，这时只要不吃含乳糖的食物自然就不会有症状产生。
胃酸过多也会引起胀气，胃中过多的胃酸和胰液中和后会产生二氧化碳，而造成胀气、打隔。另外，肛门太紧排气较困难，和慢性便秘也会逐渐形成腹部胀气的现象。我们可经由直接分析体内气体含量比例，进而分析腹部胀气的原因。如果吞下太多气体，则肠中氮气与氧气的浓度会较高，如果是肠内细菌发酵所造成的胀气，则肠中氢气与氧气的浓度会较高。
易造成产气的食物
人体内因为缺乏消化寡糖类及多醣类等碳水化合物的酵素，所以在摄取这类食物后，在小肠中不被消化，到大肠中被肠内细菌分解利用，然后产生大量气体（二氧化碳、氢气、甲烷）。这些可能导致腹胀的「产气食物」，包括：豆类、洋葱、茄子、地瓜、马铃薯、玉米、柑橘类水果、添加甜味剂（山梨糖醇）的饮料和甜点等。
产气食物表
食物类别 产气食物
五谷类 玉米、洋芋、芋头、蕃薯、马铃薯、糯米类、糙米、杂粮
蔬菜类 洋葱、花椰菜、韭菜、包心菜、胡瓜、萝卜、茄子、甘蓝菜、大头菜、
扁豆、酸泡白菜、青葱
水果类 苹果、西瓜、香瓜、哈蜜瓜、苹果汁
豆类 豆干、豆腐、红豆、绿豆、黄豆、花生、豌豆
乳类 牛奶、乳制品
饮料类 汽水、养乐多、豆浆、可乐
其它 咖啡、浓茶、巧克力、油炸类、高糖类的甜点、胡椒粉、香料
营养师的叮咛
对于吃下产气食物，是否真会产生胀气？其实是以个人体质而有所差异。怀孕期间准妈妈可经由个人经验观察出哪些食物容易引起胀气，并避免食用这些食物。一般来说，除了尽量避免食用上述产气食物外，因肠胃胀气也可能是外界压力过大、情绪不佳所引起，因此，准妈妈们也要适当减轻生活上的压力，切勿紧张焦虑，并保持心情轻松愉快。
tips：改善准妈妈肠胃胀气！
1.避免暴饮暴食。
2.吃东西要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。
3.吃饭时要闭着口，以减少吞入过多的空气。
4.减少嚼口香糖、不要边吃东西边说话。
5.避免喝汽水、可乐等碳酸性饮料。
6.喝饮料时用吸管小口饮用。
7.避免摄取高油脂、高糖类的食物，如油炸类、甜食、巧克力等。
8.养成定期排便的好习惯。
9.尽量避免食用易产气食物。
10.适度运动，也可减少腹部胀气的产生。
腹部胀气是指肠子中有大量的气体，即所谓的「肠气」。一般来说正常人的肠子每天约有7～10公升的气体产生，这些肠气大部分会被人体重新吸收，只有一些气体会由身体排出，如打嗝、放屁等。肠气所包含的气体有氮气、氧气、二氧化碳、氢气、甲烷等。通常肠气是无味的，只有不到1%的稀有气体（硫化氢、氨气）具有臭味。
胀气的临床表现
当怀孕妇女觉得腹部胀气时，会增加肠子的蠕动而有腹胀、腹痛、腹泻、大量排气、甚至恶心、呕吐、食欲不振等，有些甚至还会影响到睡眠品质。
胀气产生的原因
胀气产生的原因有两个，一是吞下的气体太多，另一个是大肠制造的气体太多。
1.吞下气体过多
肠子的气体约有90％经口吞入，正常人每天所吞下的空气大约有500～1000西西左右，空气中的主要成分为氧和氮，人体吞下空气到小肠时，氧气会被吸收，而氮气则跑到大肠成为大肠气的主要成分。很多情况下，人体会不知不觉吞下空气，例如：嚼口香糖时、吃东西时狼吞虎咽、边吃东西边说话、喝汽水、可乐、啤酒等碳酸性饮料时、或吃一些容易产气的食物等。另外，还有一些人紧张时会不自主的作出吞口水的动作，这些因素都会导致肠内气体的增加。
2.大肠制造气体太多
肠子会制造气体是因肠蠕动障碍，造成细菌对食物过度发酵，而产生大量的气体；或因为肠道中某种消化酵素有问题，而导致某种食物的消化不良，最常见的就是「乳糖不耐症」，也就是说，肠胃道无法消化乳糖所引起，这时只要不吃含乳糖的食物自然就不会有症状产生。
胃酸过多也会引起胀气，胃中过多的胃酸和胰液中和后会产生二氧化碳，而造成胀气、打隔。另外，肛门太紧排气较困难，和慢性便秘也会逐渐形成腹部胀气的现象。我们可经由直接分析体内气体含量比例，进而分析腹部胀气的原因。如果吞下太多气体，则肠中氮气与氧气的浓度会较高，如果是肠内细菌发酵所造成的胀气，则肠中氢气与氧气的浓度会较高。
易造成产气的食物
人体内因为缺乏消化寡糖类及多醣类等碳水化合物的酵素，所以在摄取这类食物后，在小肠中不被消化，到大肠中被肠内细菌分解利用，然后产生大量气体（二氧化碳、氢气、甲烷）。这些可能导致腹胀的「产气食物」，包括：豆类、洋葱、茄子、地瓜、马铃薯、玉米、柑橘类水果、添加甜味剂（山梨糖醇）的饮料和甜点等。
产气食物表
食物类别 产气食物
五谷类 玉米、洋芋、芋头、蕃薯、马铃薯、糯米类、糙米、杂粮
蔬菜类 洋葱、花椰菜、韭菜、包心菜、胡瓜、萝卜、茄子、甘蓝菜、大头菜、
扁豆、酸泡白菜、青葱
水果类 苹果、西瓜、香瓜、哈蜜瓜、苹果汁
豆类 豆干、豆腐、红豆、绿豆、黄豆、花生、豌豆
乳类 牛奶、乳制品
饮料类 汽水、养乐多、豆浆、可乐
其它 咖啡、浓茶、巧克力、油炸类、高糖类的甜点、胡椒粉、香料
营养师的叮咛
对于吃下产气食物，是否真会产生胀气？其实是以个人体质而有所差异。怀孕期间准妈妈可经由个人经验观察出哪些食物容易引起胀气，并避免食用这些食物。一般来说，除了尽量避免食用上述产气食物外，因肠胃胀气也可能是外界压力过大、情绪不佳所引起，因此，准妈妈们也要适当减轻生活上的压力，切勿紧张焦虑，并保持心情轻松愉快。
tips：改善准妈妈肠胃胀气！
1.避免暴饮暴食。
2.吃东西要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽。
3.吃饭时要闭着口，以减少吞入过多的空气。
4.减少嚼口香糖、不要边吃东西边说话。
5.避免喝汽水、可乐等碳酸性饮料。
6.喝饮料时用吸管小口饮用。
7.避免摄取高油脂、高糖类的食物，如油炸类、甜食、巧克力等。
8.养成定期排便的好习惯。
9.尽量避免食用易产气食物。
10.适度运动，也可减少腹部胀气的产生。
第2个回答 2019-10-19
黄豆、石榴等容易胀气，胀气的话，平时可以多吃点有理气功效的食物，如萝卜
第3个回答 推荐于2017-09-12
某些食物本身就易引起胀气，如豆类、麦麸、苹果、桃子、洋葱、甘蓝菜、谷类、以及地瓜、马铃薯等的薯类食物，这些都是属于易产气食物。 乳类食品也是一个很容易产生胀气的食物，或是体内因无法吸收乳糖而造成胀气。。本回答被提问者采纳
第4个回答 2007-01-30
如豆类、麦麸、苹果、桃子、洋葱、甘蓝菜、谷类、以及地瓜、马铃薯等
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