芹菜放入开水煮了第二天可以炒来吃吗

Question

芹菜放入开水煮了第二天可以炒来吃吗

Answer 1

开水煮后别放在外面，放在冷水里，第二天炒来吃是可以的。
芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。

Answer 2

芹菜放入开水煮了第二天可以炒来吃。

Answer 3

**可以**。芹菜放入开水煮后，如果将其放置在冷水里，可以保存一夜，第二天炒来吃。

Answer 4

请再放入开水，
煮了以后，
第二天当然可以直接炒着吃。
。现在烹调的
都是蔬菜通过焯水，然后再炒本回答被网友采纳