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包粽子的咸蛋黄要煮吗
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第1个回答 2022-06-13
包粽子的咸蛋黄可以不用煮。包咸蛋黄粽子通常会用到咸鸭蛋蛋黄,腌制过的咸鸭蛋蛋黄大多是以固体状态呈现,小心一些拿捏是可以直接放入正在制作中的粽子里包裹好的。
包粽子的咸蛋黄要煮吗
包粽子的咸蛋黄可以不用煮,经过腌制的咸蛋黄大多都会变成固体,小心一些可以直接放入正在制作中的粽子内包裹好,正常煮熟后即可食用。
包粽子的咸蛋黄如果煮过了再包入正在制作中的粽子的话,可能会导致咸蛋黄不够入味,一定程度上会影响口感。
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粽子的咸蛋黄
怎么包?
答:
包粽子的咸蛋黄都是煮熟的
。一个粽子里面放一个咸蛋黄是最合适的。放了咸蛋黄就不需要单独在放盐了,那样会很咸。准备材料:鸭蛋5个、盐180g 制作步骤:1、取一容器底层铺上一层盐,然后将蛋黄分离,把蛋黄放在盐上。2、慢慢盖上盐粒。3、盖严实,放阴凉处24小时即可。4、 将蛋黄拨开,用水把盐...
包粽子的咸蛋黄要煮吗
答:
包粽子的咸蛋黄可以不用煮
,经过腌制的咸蛋黄大多都会变成固体,小心一些可以直接放入正在制作中的粽子内包裹好,正常煮熟后即可食用。 包粽子的咸蛋黄如果煮过了再包入正在制作中的粽子的话,可能会导致咸蛋黄不够入味,一定程度上会影响口感。
粽子的咸蛋黄需要煮熟吗
粽子的咸蛋黄是不需要煮熟对吗
答:
1、包粽子的咸蛋黄可以不用煮
,经过腌制的咸蛋黄大多都会变成固体,小心一些可以直接放入正在制作中的粽子内包裹好,正常煮熟后即可食用。2、粽子是端午节庆美食,是由糯米、粽子叶、馅料制作而成。粽子的种类比较多,包括北京粽子、广东粽子、苏州粽子、海南粽子等。北京粽子的个头比较大,呈三角形或四角...
棕子里的
蛋黄要
生的还是熟的呢?为什么?
答:
粽子要不要煮蛋黄?
这个是不需要熟的
,它是我们直接放入一些生的就可以了,因为我们把它弄一下腌制好的咸蛋黄然后放在冰箱里冻一晚上,棕子里的蛋黄要熟的。第二天的时候是可以把它放在糯米里的,因为他是固体的,直接放在前面就可以了,如果是熟的呢,很容易碎。我们在家里做一些粽子都是生的,...
咸蛋包粽子
蛋是熟的还是生的
答:
1、五花肉加调料腌制半个小时。2、
咸鸭蛋
买回来清洗干净。打碎取出
蛋黄
。3、糯米淘洗干净,放入盐一勺,生抽三勺,酱油两勺勺,耗油两勺,拌匀。4、粽叶清洗干净,一片片洗。5、准备好绳子。6、材料集合在一起。就可以开始包咯。7、把材料放到粽叶里包起来。8、
粽子包
好后,放锅里煮半个小时。9...
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