多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋（特别是蛋黄）等都含有丰富的胆碱。
补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。
补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。
有条件的话，可适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。胡桃仁胡桃仁是补肾固精，滋养强壮食品。它含有人体所需的多种维生素和微量元素，对人的大脑 神经有益，是神经衰弱健忘之人的辅助治疗剂。凡健忘者，可坚持每天早、晚吃1～2个胡桃，也可经常用胡桃仁30克，同大米煮粥服食。
营养神经食物：
● 脂类食物:蛋黄、花生、羊脑、猪脑、核桃等。
● 蛋白质食物:瘦肉、牛羊肉、鸡、鱼、蛋、水果等。
● 含糖食物:白糖、蜂蜜、面粉、大枣、水果等。
● 含维生素B1、维生素 E 的食物:酵母、肝、豆类、糙米、燕麦等。
注意事项：
1、饮食一定要定时。养成良好的生活规律对于肠胃及整个身心都十分有利。
2、不要过饥过饱不要常吃冷食物这样会伤害脾胃。
3、进食营养丰富的食物多食莲子心(清心降烦)。
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