茶叶放多少有标准吗?

如题所述

不同的茶,投放标准不同,常见茶的投放标准如下:

1、绿茶:一般情况下茶水比为3克比250毫升。中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。

2、红茶:一般情况下3克红茶泡在200至300毫升水中为宜。我国第二大茶类。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新芽叶为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。

3、白茶:一般情况下5克白茶泡在250毫升水中为宜。属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。
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第1个回答  2019-01-06

茶叶的用量没有统一标准,通常根据茶叶种类和茶具的大小以及饮用习惯来决定。如果使用150毫升左右的茶壶,一般来说,冲泡红茶或者绿茶投茶量在3克左右;普洱茶可以投放5克左右;乌龙茶投放5~8克,或为壶容积的1/4~1/3。泡茶用量的多少,关键是掌握茶与水的比例,茶量放得少,浸泡时间要长。这时如果水温高,浸泡时间宜短;水温低,浸泡时间要加长。

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