萝卜泡醋,一般要泡多久

如题所述

即将生白萝卜洗净切三公分的萝卜丝浸在白醋(酿造白醋)中,两个小时后服用可治感冒咳嗽,平均每2小时吃一次,3-4天内吃完。颜教授说此方吃后一般第二天感冒就会有所好转。白萝卜是一种最常见的蔬菜,生食熟食均可,白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。吃起来鲜脆爽口又治病。呵呵!感冒就试试吧!
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第1个回答  2016-04-25
材料:
白萝卜一根、胡萝卜一根、白糖、白醋、盐、鸡精、干辣椒、花椒。

做法:
1、白萝卜洗净,胡萝卜洗净,去皮切成薄片。
2、白萝卜中加入少许盐,拌匀,放置半小时左右,这个过担工曹继丨荒查维肠哩程可去掉白萝卜的生涩味。
3、半小时后白萝卜片已变软,把被盐逼出来的水份倒掉;用水将盐腌过的白萝卜冲洗干净,捞出备用。
4、将腌过的白萝卜和切好备用的胡萝卜放在盆中,加入白糖、白醋、盐、鸡精调味,拌匀。糖和醋可多放,具体要看自己的口味了。
5、在萝卜上放上掰开的干红辣椒,浇热花椒油(锅中放油,放入花椒,待油制九成热起锅浇在干红辣椒上)。
5、再放置半小时左右,酸甜爽口的酸甜美味萝卜就可以吃了。本回答被网友采纳
第2个回答  2016-04-25
七天~半月追答

适量加盐

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