河豚肉为何在可能含有剧毒的情况下仍然引来无数人尝试？

Question

如题所述

Answer 1

世界上生存着形形色色的生物，而在残酷的自然界中，动物为了保护自己不被天敌吃掉，进化出了许多人类意想不到的技能。

一些生物会喷出墨汁干扰敌人，为自己逃跑争取时间，而有些生物则会截断自己身上的某个部位，以逃离敌人的魔爪，例如说壁虎、海星等等，而另外一些生物则学会利用身上的自然保护色躲过敌人的法眼，章鱼、蜥蜴等生物都具有变色和拟态能力。

还有一些生物，它们看似弱小无比，但却对自己最“狠”，河豚就是一个很好的例子，它们的身上不仅布满了针状的长刺，敌人试图吞掉或者靠近它们都会被扎伤，最重要的是，河豚的体内还含有剧毒，一旦有生物强行将其吃进肚子，也只会落得“鱼死网破”的结果。

所以说，别看河豚的长相很萌，它们可是不好惹的生物，但是，贪婪的人类却看中了河豚鲜嫩的肉质，河豚也由此被端上了饭桌。

但在民间就流传着这样一句话语，“舍命吃河豚”和“吃了河豚，百味不鲜”等说法，古时候的人不知道河豚有毒，而误食了河豚肉导致死亡的人有很多。

到后来，人们才发现，河豚的毒素主要储存在卵巢、肝脏、血液中，其次是眼睛、鳃和皮肤中，个别的河豚其毒素会储存在肌肉里。

河豚含有的毒素属于神经毒素，即使将它的毒液放置在100度的开水中煮8个小时，毒素也不会消散。

日本人将河豚肉比喻作珍馐佳肴，但对于烹饪技术不佳的人而言，食用河豚肉是万万不可的，一克河豚毒素就能杀死500个人，而一旦处理不好，导致河豚内脏破裂，毒素便会遍布整只河豚，而此时，人们中毒的风险也是相当高的。

很多人或许感到好奇，河豚究竟是怎样将自己的身体鼓起来的？这其实和河豚的身体结构有关，在河豚的胃有一个袋子结构的器官，俗称膨胀囊或气囊。

当河豚吸入水和空气之后，由于河豚没有肋骨不会受到束缚，而腹部也因此膨胀起来了，鼓起的河豚本身就是防御敌人的最佳利器。

Answer 2

虽然河豚肉可能含有剧毒，但由于肉质过于鲜美，做出来的菜肴堪称绝味。这点让许多喜欢尝鲜的饕鬄大神冒着生命危险去跃跃欲试。

Answer 3

河豚肉可能含有剧毒，但仍有无数人尝试。因为河豚肉质鲜美。特别是春季一二月的时候，河豚的肉质最为鲜美细嫩。

Answer 4

因为河豚肉味道鲜美，深受人们的喜爱，所以在可能含有剧毒的情况下仍然引来无数人尝试。