本人想做汤粉，之类的早餐。有没有人有什么好一点的汤料配方。

Question

如题所述

Answer 1

1、做之前一晚将米浸湿，要一个晚上的时间哦
2、早上将昨晚浸的米磨成米浆。
3、用溥的平的蒸盘，倒米浆在蒸盘上摊平
4、放进蒸炉里蒸个3-4分钟即可。然后撕下来再切成一条条就是河粉了。
注意：蒸炉要看你的火候多大哦，总之就要蒸熟哦

汤料：
首先把大地鱼干(先用焗炉把它焗香备用)用火腿骨、猪大骨、猪皮、鸡头、颈、脚、鲜虾头、虾売、老羗等材料先川水，把血渍等不干净的烚净，用清水洗净，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开，再用慢火煎熬，
不可用大火否则汤水混浊，要不要放味精你自己决定。如果没有虾和大地鱼汤的香味一定不够的检举

Answer 2

煮鸡汤随便加点调料就很好吃

Answer 3

上淘宝一搜就出来了 还便宜 样式还多 望采纳追问

搜索关键字是什么？

追答

就是汤粉天汤料啊 望采纳

Answer 4

清汤面追问

怎么做？

Answer 5

既然能在这里提问，为什么不在网上查资料