请问太阳果怎么吃的

如题所述

太阳果简介: 太阳果又称太阳瓜,“太阳果”标注27.6元一公斤,外形与南瓜基本一样,只是十分袖珍,外皮为白色,间有橘黄色的条纹,里面的瓜瓤和瓜子也和南瓜一样。是红皮优质杂交一代南瓜新品种,果实厚扁圆形,果色橘红,果面光滑,果脐小,丰满圆整,外观秀丽,果肉橙红色。    太阳果的做法  1.太阳果炖官燕   开放分类: 饮食、食谱   材料:太阳果1个,上等官燕50克,蜜糖适量。   制作:将蜂蜜倒入果内蒸15分钟,官燕飞水后甩干水分放入果内,按口味分别放入椰子汁、杏仁露、炼奶、冰糖等,炖10分钟即可食用。   风味:果肉与官燕相得益彰,极适宜时尚女性食用。   2.太阳果花肉   材料:太阳果一个、五花腩20克   调味料:美味源金唛生抽50克、糊椒粉适量、冰糖5克、香叶两片、八角两粒、草果一粒、应节的桂花蜜5克   做法:1.先将五花肉蒸熟(15分钟);再解刀成四方形;2.将酱料调好的,同五花肉煲20分钟,捞起待用。3.将太阳果切开,取馅蒸熟。将五花肉,放到果中。原汁埋茨,即可食用。   特点:可降血脂,四季皆宜,入秋最宜。口感有桂花香味,五花腩肉入口即化。
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第1个回答  推荐于2017-11-01
您好,太阳果又称太阳瓜,迷你南瓜或小南瓜,就是一种小型的南瓜,口感很面,甜。要蒸熟了才能吃。 太阳果的做法: 太阳果炖官燕 材料:太阳果1个,上等官燕50克,蜜糖适量。 制作:将蜂蜜倒入果内蒸15分钟,官燕飞水后甩干水分放入果内,按口味分别放入椰子汁、杏仁露、炼奶、冰糖等,炖10分钟即可食用。 风味:果肉与官燕相得益彰,极适宜时尚女性食用。 太阳果花肉 材料:太阳果一个、五花腩20克 调味料:美味源金唛生抽50克、糊椒粉适量、冰糖5克、香叶两片、八角两粒、草果一粒、应节的桂花蜜5克 做法:1.先将五花肉蒸熟(15分钟);再解刀成四方形;2.将酱料调好的,同五花肉煲20分钟,捞起待用。3.将太阳果切开,取馅蒸熟。将五花肉,放到果中。原汁埋茨,即可食用。 特点:可降血脂,四季皆宜,入秋最宜。口感有桂花香味,五花腩肉入口即化。本回答被网友采纳
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