如题所述
1、鳕鱼放到盘子里解冻,鳞去掉,姜切成片、葱段切断、柠檬切片。2、装有鳕鱼的碗里放入姜柠檬片和葱段。3、剩下的姜切丝,葱白切丝。4、锅里倒适量清水,烧开后,鳕鱼放到锅里蒸大约5分钟,蒸好后把盘子里的水倒掉,撒上葱丝和姜丝。5、锅里倒油,烧开后把油淋到鳕鱼上。6、酱油淋到鳕鱼上,加点柠檬汁,放上柠檬片鳕鱼就做好啦。