用荞麦米黑米小米红枣淮山，一起煮粥可以吗

Question

现在食材有：荞麦米，小麦米，红米，黑米，小米，淮山，红枣，桂圆。想煮杂粮粥补补气血，该如何搭配？都放在一起煮可以吗

Answer 1

可以的。
冬季大米、小米、黑米、红枣、红薯，适合在一起煮粥。
原料：
红薯400克、红枣150克、大米80克、小米80克、黑米20克。
做法：
1、首先，将红枣洗干净，用冷水浸泡10分钟。

2、然后，把红薯洗干净，去皮切成小块。

3、备好大米、小米、黑米。用水将米淘洗干净，冷水浸泡30分钟。

4、红薯倒入电饭煲内胆，红枣再次清洗后也倒入电饭煲内胆。

5、加入适量的水，将内胆放入电饭煲。盖上锅盖，调至一小时煮粥档。

6、开锅后将米倒入电饭煲，盖上盖继续煲。

7、煲至食材全熟，断电。继续焖10分钟后，即可盛出享用。

Answer 2

可以，但是建议一次煮粥放入的材料种类不要超过4或者5种，因为你的胃部消化能力有限，太多的种类会妨碍消化充分进行，黑米，荞麦要煮时间长一些，建议使用高压锅，这些材料可以和糯米或者大米一起煮，如果胃酸过多的人要少食用，以免引起反酸烧心。本回答被网友采纳